Todas as categorias
BODEGAS RODA "RODA I" RESERVA 2018
Fruta negra profunda, frescor vibrante e madeira perfeitamente integrada definem este elegante tinto, poderoso clássico da Bodegas Roda.
Carnes
Peixes
Árabe
Hamburguer
Aves
A Cantábria e a cordilheira Ibérica fundem-se na Serra dos Obarenes, uma barreira montanhosa cortada pelo rio Ebro, em Rioja, na Espanha.
Nesta zona encontram-se as vinhas da renomada Bodegas Roda, onde os climas atlântico, mediterrâneo e continental fazem a sua mágica, juntamente com as práticas sustentáveis da propriedade que respeitam ao máximo os processos e ciclos da natureza.
O Roda I Reserva nasce aqui, elaborado com 92% Tempranillo, 6% Graciano e 2% Garnacha, provenientes de vinhas com mais de 30 anos e rendimentos controlados de apenas 1,5 kg por cepa. A colheita manual com seleção rigorosa garante que apenas as melhores uvas sejam utilizadas.
A fermentação espontânea ocorre em tinas de carvalho francês, seguida por uma malolática em barricas, e o vinho amadurece por 16 meses em barricas de carvalho francês (50% novas e 50% de segundo uso), com mais 20 meses de evolução em garrafa antes de ser lançado ao mercado.
O resultado é primoroso, trazendo coloração rubi profunda e vibrante. Aromas intensos de frutas negras e vermelhas, cerejas frescas e ameixas, misturam-se a notas de especiarias doces, como canela e cravo-da-índia, e um toque de terra molhada.
No paladar, o vinho é fresco e envolvente, com corpo médio e uma acidez viva que garante sua longevidade. Sabores de cerejas e ameixas maduras dominam, com um elegante toque mineral. Taninos finos e robustos conferem estrutura e prometem evolução contínua na garrafa.
Trazendo um estilo clássico riojano, harmoniza com costeletas de cordeiro grelhadas, assados ou um puchero bem temperado.
94 Pontos - Robert Parker
94 Pontos - James Suckling
94 Pontos - Guia Pénin
93 Pontos - Tim Atkin
A Bodegas Roda foi fundada no final dos anos 1980 pela família Rollant-Daurella (Ro-Da) de Barcelona, ??minuciosamente envolvida no setor de distribuição de vinhos finos na Espanha.
Está situada às margens do rio Ebro, em Haro, La Rioja, ao longo de um “calado” do século XIX, o qual os viticultores costumavam utilizar para estocar as suas colheitas.
Revolucionaram o conceito de vinhos desta região com uma bodega moderna, enólogos de renome como Agustín Santolaya, Carlos Diez, Isidro Palacios e Esperanza Tomás, focados na compreensão da viticultura, exaltando a importância das vinhas velhas e das uvas autóctones espanholas.
Hoje a bodega controla o cultivo de 150 hectares de vinhedos nas regiões de Rioja e Ribera del Duero, conduzidos de forma sustentável e produz vinhos que são reconhecidos e aclamados mundialmente.
