BODEGAS TRIDENTE GOTA DE ARENA TEMPRANILLO 2021 - PRÉ-VENDA

*Venda antecipada, mais informações ao final

Elaborado pela Bodegas Tridente, propriedade da renomada Gil Family (Juan Gil) no coração de Castilla y León, o Gota de Arena é produzido na região onde a Tempranillo alcança sua máxima expressão graças ao clima continental.

Situadas em Villanueva de Campean, a 30 quilômetros ao sul de Zamora, as instalações compactas da Tridente foram projetadas para elaborações artesanais focadas na Tinta de Toro, o nome da Tempranillo na região, também na Ribera del Duero, do lado..

O Gota de Arena apresenta uma particularidade única: enquanto 90% permanece jovem e frutado, 10% da produção passa 12 meses em barricas de carvalho francês e americano, criando um blend que une frescor e estrutura, para oferecer bastante complexidade.

Cor cereja com reflexos púrpura, no nariz revela notas defumadas que remetem a bacon, combinadas a frutas vermelhas, toques florais e especiarias, destacando-se framboesa madura.

Os aromas tostados e torrefactos da parte amadeirada se integram harmoniosamente também em boca, onde seu corpo médio mostra uma acidez fresca, com taninos mastigáveis e um final persistente.

Harmoniza perfeitamente com costela no bafo com batatas rústicas, frango assado com ervas aromáticas e risoto de cogumelos porcini.

91 Pontos - Guia Peñín

"Cor cereja com reflexos púrpura. Aroma de frutas vermelhas, floral, especiado, framboesa. Saboroso, frutado, boa acidez, longo."

*A venda antecipada do Sonoma Market permite trazer vinhos raros em pequenas quantidades e oferecê-los a valores extremamente atraentes. Não é possível garantir uma data de entrega. Estimamos que a entrega aconteça na primavera de 2025.