FAMÍLIA KOGAN REGENERACIÓN BONARDA 2019

A linha Regeneración tem uma parte do valor de venda revertido para a Fundação Tikun, uma organização sem fins lucrativos cujo objetivo principal é a regeneração da biodiversidade nas províncias de Mendoza e San Juan, no oeste da Argentina, por meio do plantio e reflorestamento com espécies nativas.

Melhor e mais saboroso a cada safra, este 2019 é um belíssimo exemplar da Família Kogan, uma das pioneiras na produção de orgânicos em Mendoza.

Casta mais cultivada na Argentina antes da Malbec subir ao trono, a uva Bonarda deste varietal vem de vinhas sustentáveis, colhidas manualmente e não encontra aditivos químicos no processo de fermentação.

Entrega ricos aromas e sabores de morango, framboesa, ameixa fresca, amoras e cereja com notas de baunilha e café resultantes do estágio de 8 meses em barricas.

Destaque para sua brilhante acidez e taninos bem integrados, um tinto com muito a oferecer. Delicioso!

Versátil para harmonizar com carnes vermelhas, massas ao pomodoro e culinária árabe.