CABO DA ROCA RESERVA ARINTO BUCELAS DOC 2020


CABO DA ROCA RESERVA ARINTO BUCELAS DOC 2020
Um encantador 100% Arinto de Bucelas, DOC ao redor de Lisboa. Perfumado, com breve estágio em madeira e acidez mineral, um vinho que oferece experiência completa, ainda mais a este valor!
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TEOR ALCOÓLICO
12.00%
TEMPO DE BARRICA
6 MESES
DESCANSO
10 MIN
TEMPERATURA
12.00 °C
UVA/CORTE
ArintoSobre o produto
Bucelas é uma região vinícola ao redor de Lisboa que está às margens do rio Tejo que tem invernos frios e verões quentes, além de solos calcários “caeiras”. Não à toa, dá vida a vinhos brancos complexos, maduros e com finesse, tal como este 100% Arinto.
Após 6 meses de estágio em carvalho, o vinho se mostra dourado na taça, um ouro esplêndido, impactante.
Aromas bem cremosos se juntam às notas de pera madura e pêssego, com cera de abelha, castanha.
Em boca, mostra justamente o que o nariz entrega, um vinho expansivo, castanhudo e pleno, que remete um grande branco de guarda, apesar de ser safra nova. Um final de boca que lembra manga desidratada temperada com cardamomo.
Experiência muito agradável e completa de ótima relação valor x qualidade. O vinho é ótimo para beber sem comida para acompanhar. Mas também acompanha bem lula recheada, truta defumada ou risoto alla milanese.
História
O grupo Casca Wines tem em Portugal diversas Quintas e Herdades no Douro, Alentejo, Lisboa Trás-os-Montes, Alenquer, Bairrada e Tejo. O empreendimento tem mentalidade voltada para o consumo de vinhos sustentáveis, de qualidade superior e, sobretudo, com foco na exportação, por isso o cuidado com as vinhas e a enologia é imenso.O consultor do grupo é o enólogo Hélder Cunha, um destacado e televisivo profissional de Portugal, responsável pela série Rotas do Vinho.