CASA RIVAS RESERVA CARMENERE 2018

Um vinho leve, gastronômico e fácil de agradar. Perfeito para acompanhar uma boa conversa, comida ou ambos!

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TEOR ALCOÓLICO

13.00%

TEMPO DE BARRICA

4 MESES

TEMPERATURA

16.00 °C

UVA/CORTE

MerlotCabernet SauvignonCarmenère

Sobre o produto

Com um clima mediterrâneo, María Pinto situa-se na cordilheira costeira, onde a influência do Oceano Pacífico traz brisas frescas que moderam as temperaturas altas nas tardes de verão. O terroir permite um crescimento lento das uvas, resultando em vinhos mais aromáticos e concentrados. Em taça tem um rubi intenso com reflexos violáceos. No nariz sentimos ameixa madura, pimenta e tomilho, notas herbáceas com um resquício de chocolate e cacau. Ao provarmos as notas frutadas se confirmam, trazendo taninos adocicados e acidez de dar água na boca. De corpo médio, apresenta um final curto e frutado, convidando ao próximo gole. Deliciosamente gastronômico, pede filet mignon em crosta de ervas ou castanhas, um risoto de cogumelos bem cremoso ou uma tábua de queijos cremosos e amêndoas.

História

A Casa Rivas nasceu em 1992 na cidade de María Pinto, na região vinícola do Vale do Maipo, fundada por Mariano Salas Rivas e seu sócio Patrício Browne. Com uma combinação interessante de clima, solo e um terroir único e particular, as suas vinhas estão localizadas no sopé da Cordilheira da Costa onde recebem a influência do oceano Pacífico, o que garante a lenta e regular maturação das uvas. As diferentes castas foram plantadas em setores cuidadosamente escolhidos, alcançando assim o melhor desenvolvimento e expressão de cada linhagem. Desde 2008, a Casa Rivas faz parte do VSPT (Viña San Pedro Tarapacá) Wine Group e continua a oferecer aos seus consumidores vinhos de primeira classe com reconhecidas denominações de origem e prestígio.