CASA RIVAS MERLOT 2020

Um Merlot frutado e fresco com deliciosa tipicidade do Maipo.

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TEOR ALCOÓLICO

13.00%

TEMPERATURA

17.00 °C

UVA/CORTE

MerlotCarmenère

Sobre o produto

Com um clima mediterrâneo, María Pinto situa-se na cordilheira costeira, onde a influência do Oceano Pacífico traz brisas frescas que moderam as temperaturas altas nas tardes de verão. O terroir permite um crescimento lento das uvas, resultando em vinhos mais aromáticos e concentrados. Ao servir, notamos uma bela cor ruby com reflexos violeta. No nariz traz cerejas e amoras vermelhas, com um fundo herbal e pimentão, geralmente associado a Cabernet sauvignon. Em boca tem boa presença, traz leve picância e notas herbáis, com taninos macios e acidez pontual. Final seco com boa permanência. Vai muito bem com Bife ancho ao chimichurri, massa ao molho bolognesa ou um belo risoto ao funghi.

História

A Casa Rivas nasceu em 1992 na cidade de María Pinto, na região vinícola do Vale do Maipo, fundada por Mariano Salas Rivas e seu sócio Patrício Browne. Com uma combinação interessante de clima, solo e um terroir único e particular, as suas vinhas estão localizadas no sopé da Cordilheira da Costa onde recebem a influência do oceano Pacífico, o que garante a lenta e regular maturação das uvas. As diferentes castas foram plantadas em setores cuidadosamente escolhidos, alcançando assim o melhor desenvolvimento e expressão de cada linhagem. Desde 2008, a Casa Rivas faz parte do VSPT (Viña San Pedro Tarapacá) Wine Group e continua a oferecer aos seus consumidores vinhos de primeira classe com reconhecidas denominações de origem e prestígio.