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CASA SILVA SANTA TIERRA ESTATE MERLOT 2021
Redondo, maduro e com excelente tipicidade, um delicioso Merlot elaborado pela premiada Viña Casa Silva. Imperdível!
Carnes
Massas
Árabe
Aves
Queijos
Estrela em Bordeaux, onde brilha nas garrafas dos vinhos mais emblemáticos do mundo, no Chile a Merlot esbanja versatilidade: presente nos icônicos tintos chilenos e em versões mais acessíveis, com irresistível relação valor x qualidade. Deliciosa e indispensável!
Neste exemplar, elaborado por uma das mais premiadas vinícolas do país, revela intensos aromas de frutas pretas e vermelhas, com um toque de café e especiarias.
Em boca conquista pela harmonia e equilíbrio, taninos firmes e macios e acidez na medida. Com envelhecimento de 40% em barricas de carvalho francês durante 7 meses; sendo 60% em tanques de aço inoxidável, se mostra um delicioso e grande achado!
Muito versátil, combina muito bem com boa conversa, carnes vermelhas grelhadas, massas ao molho bolonhesa e lasanha de berinjela.
A Viña Casa Silva nasceu em 1997, seguindo os passos do patriarca da família, Emílio Bouchon, vinho de Saint-Émilion em 1892. Pioneiros no Valle de Colchagua, geração após geração, a vinícola se modernizou e conquistou a crítica e o paladar de enófilos ao redor do mundo.
Ainda hoje, conta com a adega mais antiga da região. Por fora, uma fachada tradicional e histórica, entre vinhedos centenários da fazenda de Angostura. Por dentro, uma das instalações mais modernas do Chile.
Segundo a classificação anual de Vitis Magazine, a Viña Casa Silva foi classificada como a “Vinícola Chilena mais premiada do século XXI”; e o “Produtor mais premiado do mundo com a cepa Carménère”, com mais de 350 importantes distinções em concursos nos últimos 10 anos.
