Catena Zapata Angelica Malbec 2016

Para Parker, “Catena representa o máximo em vinhos da América do Sul” e para a Wine Spectator, trata-se do “líder inquestionável de qualidade na Argentina”. Um potente e longevo Malbec proveniente de um blend de cinco vinhedos próprios, entre as altitudes de 900 e 1.400 metros. Angelica Vineyard oferece fruta madura. A vinha La Pirámide acrescenta fruta e especiarias, como cravo e pimenta preta. Altamira proporciona elegância e o frescor de frutas silvestres. O lote 3 da vinha Adrianna entra com intensidade floral, com notas de violeta de lavanda. E o lote 9 acrescenta concentração de cor, notas minerais e cassis. Uma seleção das melhores uvas que aporta ao vinho excepcional complexidade. O longo período de 18 meses de envelhecimento em barricas de carvalho francês (sendo 50% novas) aportou a este tinto estrutura e longevidade. Certamente seguirá evoluindo muito bem pelos próximos 10 anos. Harmoniza impecavelmente com um parrillada, um suculento bife ancho uruguaio ou uma costela bovina preparada lentamente no bafo. 95 pontos - James Suckling - “Tão puras e atraentes ameixas e cerejas vermelhas e escuras com pureza e frescor incríveis. Alguns aromas quase farináceos e suavemente perfumados também. O paladar apresenta um núcleo muito fresco e intensamente vibrante de sabor de ameixa vermelha madura e cereja. Tão puro e longo. Beba ou guarde.”