Château D’Issan Margaux AOC 3ème Grand Cru Classé 2009

Château d`Issan é um Grand Cru Classé na classificação imperial de 1855. Um legítimo representante de seu privilegiado terroir, no coração de Margaux AOC, e também da excepcional safra 2009 em Bordeaux. Em Margaux, os solos de cascalho são os mais finos do Médoc, permitindo que as raízes das videiras alcançam grandes profundidades. Seus vinhos, protagonizados pela Cabernet Sauvignon, geralmente destacam-se pela pureza, intensidade e elegância. Elaborado a partir de vinhas velhas de Cabernet Sauvignon (60%) e Merlot (40%), este precioso tinto amadureceu por aproximadamente 18 meses em barricas de carvalho francês, sendo 50% novas. De profunda e elegante cor rubi, entrega intensos e refinados aromas de groselha preta, mirtilos, cassis e violetas, com notas minerais e de chocolate. No paladar é um vinho encorpado, denso e cheio de vida, com taninos de excelente qualidade e uma acidez vivaz, equilíbrio perfeito que aporta a este tinto muitos anos de intensa vida pela frente. Longevidade, elegância e personalidade que refletem impecavelmente sua nobre tipicidade. Memorável! Um privilégio poder degustar este vinho com mais de dez anos de vida e proveniente de uma safra excepcional. E que ainda seguirá evoluindo muito bem nos próximos 10 a 15 anos. Recomendamos permitir que o vinho respire no decanter por aproximadamente 60 minutos antes de ser apreciado. Harmoniza impecavelmente com o tempo, a paciência e um ambiente previamente preparado para recebê-lo. Música, companhia e um delicioso cordeiro potencializam essa rica experiência. 94 Pontos - James Suckling - “Maravilhosamente perfumado com notas de baga negra, mineral e chocolate. Encorpado, bons taninos e um final longo e vigoroso. Muito refinado. Firme e atrevido.” 93 Pontos - Robert Parker - “Um grande esforço do proprietário Emmanuel Cruse, d’Issan`s 2009 foi formado a partir de rendimentos minúsculos de 18 hectolitros por hectare, e seu álcool natural de 13,7% estabeleceu um recorde nesta propriedade. Composto por 62% de Cabernet Sauvignon e 38% de Merlot, exibe uma fragrância clássica de Margaux de flores / violetas de acácia, mirtilos, cassis, alcaçuz e cânfora. Opulento e encorpado, com taninos sedosos e um estilo rico e denso, será interessante comparar o 2009 com os brilhantes 2000 e 2005 nas próximas duas a três décadas.

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