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CHÂTEAU DU COURLAT CUVÉE JEAN-BAPTISTE LUSSAC SAINT-ÉMILION 2014
CHÂTEAU DU COURLAT CUVÉE JEAN-BAPTISTE LUSSAC SAINT-ÉMILION 2014
Cuvée bordalês com 11 anos de guarda da propriedade histórica de Jean Baptiste Audy na AOC de Lussac Saint Émilion. Muita qualidade por um valor acessível. 90 Pontos.
Selos e premiações
- js90
- ak92
Harmonize com
Carnes
Vegetarianos
Queijos
MELHOR CUSTO/BENEFÍCIO
Quantidade
TEOR ALCOÓLICO
13.50%
TEMPO DE BARRICA
18 MESES
DESCANSO
30 MINTEMPERATURA
18.00 °C
UVA/CORTE
MerlotSobre o produto
Jean Baptiste Audy é um nome que ressoa em Bordeaux, quando o assunto é margem direita, por ser um dos seus grandes visionários.
Foi considerado um dos pais da Lussac Saint-Émilion, a região vizinha da Saint-Émilion, onde saem algumas das grandes compras da margem direita de Bordeaux.
Elaborado exclusivamente com uvas Merlot de vinhas antigas plantadas nos solos argilosos sobre calcário asteróide, o Château du Courlat Cuvée Jean-Baptiste 2014 representa a expressão máxima desta propriedade histórica.
Após vinificação cuidadosa com maceração prolongada, o vinho amadurece por 18 meses em barricas de carvalho francês, sendo 30% novas, desenvolvendo complexidade e elegância.
Com 11 anos de garrafa, apresenta aromas intensos de frutas negras maduras como ameixa e cassis, entrelaçados com notas elegantes de baunilha, café, chocolate e especiarias doces.
No paladar revela-se encorpado, com taninos sedosos e estrutura exemplar. A acidez viva equilibra a concentração da fruta, enquanto o final se estende longo e refinado, com ecos de frutas escuras e madeira bem integrada.
Harmoniza perfeitamente com costela bovina braseada, cordeiro com ervas de Provence, queijos curados como comté envelhecido e risoto de cogumelos porcini.
92 Pontos - Sonoma Market
90 Pontos - James Suckling
"Embora tenha uma estrutura tânica séria, também apresenta atraentes notas de laranjas caramelizadas, chocolate e molho de soja que lhe conferem apelo. Um vinho de longo prazo que precisa de algum tempo para dar o seu melhor."
História
Château du Courlat carrega oito séculos de história vitivinícola em seus 17 hectares de vinhedos em Lussac Saint-Émilion. Fundada na Idade Média pelos Barões de Montagne, a propriedade foi adquirida na década de 1930 por Jean-Baptiste Audy, que reconheceu o potencial excepcional dos solos argilosos com afloramentos de calcário asteróide.
Hoje sob a gestão de Jean-Baptiste Bourotte, bisneto do fundador, o château mantém o compromisso com a excelência e sustentabilidade. A propriedade abriga um ecossistema completo com prados, bosques e um lago, proporcionando biodiversidade natural que beneficia os vinhedos.
A Cuvée Jean-Baptiste, que leva o nome do fundador da propriedade, representa o ápice da produção do château, elaborada a partir das melhores parcelas e seguindo os mais altos padrões técnicos da região.