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CHÂTEAU RAUZAN-SÉGLA GRAND CRU CLASSÉ MARGAUX 2016
Uma clássica e rara vintage de um dos maiores Bordeaux Grand Cru da apelação de Margaux. Finalmente de volta ao mercado brasileiro em sua cobiçada e pontuadíssima safra de 2016. “Quase perfeito”, segundo a crítica Jeb Dunnuck (98pts)
Carnes
Massas
Vegetarianos
Queijos
Estamos diante de um dos maiores vinhos de Bordeaux da última década, em uma das melhores safras da região de Margaux. O Grand Cru Classé de 2016 do histórico Château Rauzan-Ségla é um desses tintos bordaleses cobiçadíssimos e que há muitos anos não estava disponível no Brasil.
Elegante e sedutor, foi considerado um vinho “quase perfeito” pela crítica Jeb Dunnuck, que lhe conferiu 98 Pontos. De modo geral a crítica conferiu 95+ pontos à safra deste Gran Vin, elaborado com Cabernet Sauvignon (68%), Merlot (30%) e Petit Verdot (2%), envelhecidos por 18 meses em barricas de carvalho francês (60% novas).
Antes mesmo de rodar o copo, o nariz liberta notas de fruta preta, sutilmente realçadas por especiarias. Logo após abrir, o bouquet confirma a presença de notas de cereja e de amora, acentuadas pela pimenta rosa. Evolui ainda para Aromas de incenso, café torrado, um toque de noz-moscada e de alcaçuz, com tons de violetas e mentol.
A gama complexa se intensifica em boca, com sabores que puxam para o chocolate e a fruta preta, construído sobre um corpo denso, firme e muito preciso. Não há maturação excessiva nem peso, mas uma tensão ao longo da evolução do vinho.
Polpa firme e tensa, com taninos precisos e equilibrados, revelando a forma como a Cabernet Sauvignon imprime toda a sua densidade em um belo equilíbrio gustativo.
Para uma harmonização que valorize o vinho, prefira uma tábua de queijos duros e embutidos. Se desejar combinar com uma refeição, pois trata-se de uma bebida altamente gastronômica também, pode ir de uma massa ao ragu de cordeiro ou um risoto de funghi.
98 pontos - James Suckling
“Os aromas de groselha preta, tabaco doce e de sândalo são tentadores. Depois, ganha aspecto de frutas secas sutis. Encorpado, com taninos densos e poderosos, mas terminando com delicadeza. Muito profundo. Poder com sutileza. Beba depois de 2025”
98 pontos - Jeb Dunnuck
“Continuo amando o Rauzan-Ségla 2016, um Margaux emocionalmente completo, perfeitamente equilibrado e quase perfeito, que deveria ser adquirido pelos leitores. Notas de cassis, grafite, folha de tabaco e terra dão lugar a um vinho encorpado que possui taninos fortes, sem arestas duras e um nível de pureza e elegância que está quase fora do comum. Dada à sua pureza e equilíbrio, é possível beber hoje (2019), mas será melhor com 4 a 5 anos de envelhecimento em garrafa e conservado por 3 a 4 décadas”
97 pontos - Robert Parker’s Wine Advocate
“De cor púrpura granada profunda, o Rauzan-Ségla 2016 sai facilmente do copo com aromas de chá de rosa-mosqueta, perfumado, com notas de violetas cristalizadas e de caixa de chocolate, sobre um núcleo de groselhas frescas e compota de cereja preta, além de sopros de tabaco e de terra empoeirada. De médio a encorpado, oferece um ótimo paladar médio de frutas pretas e azuis de textura suave com muitas nuances florais e um final refrescante”
97 Pontos - Wine Enthusiast
“Taninos escuros combinam com a estrutura sofisticada deste vinho. Os taninos muito finos são um elemento importante do vinho, dando forma aos frutos pretos maduros e à acidez. Este vinho, rico e estruturado, está preparado para um longo desenvolvimento. Beba a partir de 2026”
96 pontos - Decanter
“Um vinho de suprema elegância que faz jus à reputação de Rauzan-Ségla, com aromas de frutas vermelhas e pretas imaculadas e vivas e de caixa de charuto. Sua natureza impulsionada pelo Cabernet reflete pureza e foco que deixa você com a impressão de elegância sedosa, frescor e densidade. Final muito longo. Aguarde mais alguns anos para obter mais complexidade. Um grande vinho de Margaux!”
O Château Rauzan-Ségla tem uma longa história, que remonta às primeiras vinhas plantadas na propriedade em 1661. No entanto, a data oficial de nascimento da vinícola é considerada a de 1763, quando se separou de Rauzan-Gassies.
A propriedade foi gradualmente dividida através das gerações da família Rauzan, mas ganhou reputação e foi classificada como 2ème Grand Cru Classé em 1855, juntamente com o Château Mouton Rothschild.
Embora os vinhos do final do século 19 se tenham tornado lendários, o sucesso subsequente foi prejudicado por vários obstáculos, incluindo o declínio da área de vinha e equipamentos obsoletos.
Ao ser posteriormente adquirida pela família Wertheimer, o Grand Vin de Bordeaux do Château Rauzan-Ségla voltou a ser considerado um dos melhores da região de Margaux.
São 70 hectares de vinhas, plantadas com as quatro castas Bordeaux (Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot). Seu Grand Vin é elaborado com muito cuidado, utilizando uvas provenientes dos vinhedos principais onde crescem as antigas vinhas Cabernet Sauvignon e Merlot em solos calcários.
Ségla, o segundo vinho da domaine, foi criado em 1989 e é produzido a partir de uvas provenientes das vinhas que rodeiam o centro histórico do Château Rauzan-Ségla.
