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DOMAINE CHRISTIAN MOREAU CHABLIS VILLAGE 2022 - PRÉ-VENDA
O Chablis 2022 de Christian Moreau é um clássico, elegante e focado, que personifica a pureza e a delicadeza desta estimada região e a classe de seu produtor!
Frutos do mar
* Venda Antecipada, detalhes no final.
Segundo o Guia des Vins Bettane + Desseauve 2018, os Moreau possuem um dos melhores patrimônios de vinhedos de toda a região de Chablis. Listado com quatro estrelas no guia, está entre os melhores produtores da região.
A combinação de vinhas excepcionais da Domaine, e o cuidado meticuloso em cada etapa da produção, fez com que estes vinhos fossem considerados entre os melhores produzidos em Chablis.
São vinhos de precisão, tipicidade cristalina e elegância, que envelhecem de forma clássica enquanto expressam uma brilhante vivacidade ao longo de suas vidas.
O Christian Moreau Chablis Village 2022 vem principalmente de vinhas velhas com idade média de 36 anos, situadas em Fontenay Pres-Chablis e em Béru, onde o solo é de argila calcária kimmeridgian que remonta à era jurássica.
A safra de 2022 em Chablis reflete um ano que produziu vinhos de ótima acidez e caráter.
Um clássico de Moreau, no nariz apresenta uma marcante mineralidade, de maresia, com perfil cítrico e nuances de frutas amarelas, que se confirmam em boca.
Ao primeiro gole, este Chablis revela um paladar com muita estrutura e profundidade. Os sabores frutados dão lugar a um final bastante salino e pedregoso com um toque de pimenta e e especiarias.
Experimente harmonizar com o clássico dos clássicos: ostras frescas com um toque de limão espremido ou com uma salsa cítrica.
94 Pontos - Decanter
“Frutas maduras do pomar e aromas de casca de ostra. Na boca é mais fruta amarela, com final picante e salgado. Bastante maduro e poderoso”
92 Pontos - James Suckling
“Um Chablis focado e picante, estruturado e elegante no paladar. Apresenta um nariz vibrante de minerais, pedra, casca de limão, especiarias e tons sutis de fermento. Fruta adorável, com maçãs e pêssegos brancos. Em camadas, com corpo médio a cheio e complexidade picante e saborosa. Beba ou guarde.”
* O uso do cupom não é valido para esta oferta
* A Venda Antecipada do Sonoma Market permite trazer vinhos raros em pequenas quantidades e oferecê-los a valores extremamente atraentes. Não é possível determinar uma data de entrega. Estimamos que a entrega aconteça no segundo semestre de 2025.
Em 1814, Jean Joseph Moreau fundou a vinícola J. Moreau et Fils em Chablis.
Em 1998, o grupo Boisset de Nuits Saint Georges comprou a empresa, porém, a partir da safra de 2002, a família Moreau retomou o empreendimento, com inteira liberdade de explorar, vinificar e comercializar os vinhos de seu “domaine”.
Direcionada por Christian e seu filho Fabien (a sexta geração da família de viticultores), a nova Domaine Christian Moreau Père et Fils está entre os dez melhores produtores destacados de Chablis no guia de Hugh Johnson.
Segundo Rajat Parr, um dos grandes e mais célebres sommeliers do mundo “A Domaine Moreau, faz vinhos minerais e elétricos , com uma precisão extraordinária. Os vinhos são todos perfeitos”. Parr lista em seu mais recente livro, seus 5 principais produtores em Chablis, Moreau é o número 4 na lista.
São 12 hectares de vinhedos nas denominações Chablis, Petit Chablis, Chablis 1er Cru Vaillon, Chablis Grand Cru Blanchot, Chablis Grand Cru Vaudésir, Chablis Grand Cru Valmur, Chablis Grand Cru Les Clos, Clos des Hospices. Desde 2010, a vinícola tem certificado orgânico para a grande maioria de seus vinhos.
