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CLOS DE LUZ MASSAL 1945 MALBEC 2019
Um fantástico Malbec das vinhas mais velhas da casta encontradas no Chile. Conheça este complexo e apaixonante tinto.
Carnes
Queijos
A linha Massal 1945 é uma homenagem dos netos de Luz Edwards Cosmelli a ela, que plantou os que hoje vieram a ser os mais antigos vinhedos de Carménère de todo o Chile.
Este vinho conta com cultivo orgânico sem enxertia, colheita precoce para preservar a acidez e frescor, com colheita manual em pequenas caixas. A fermentação ocorre de forma espontânea, apenas com leveduras indígenas e mínima intervenção durante o restante do processo.
A madeira usada para a maturação dos vinhos é selecionada nas melhores tonelerias francesas (Taransaud e Sylvain), com formatos e tamanhos solicitados sob medida para o vinícola.
A safra 2019 deste tinto foi feita com 100% Malbec cultivada no vinhedo de Almahue. Este Malbec é um achado único, pois corresponde a plantas encontradas nos vinhedos mais antigos da propriedade, cuja data de plantio é 1945, ou seja, são as vinhas mais antigas de Malbec de todo Chile.
Em taça, apresenta uma instigante cor violeta, brilhante e vivaz. Por ser fruto de vinhas tão antigas, este Malbec tem aromas muito intensos e complexos, com notas de frutas pretas e vermelhas, como amoras, cranberries maduras, nuances de violeta e também chocolate amargo.
Em boca é intenso, concentrado, com taninos muito sedosos e aveludados, que se fundem lentamente em harmonia com a acidez, criando um final longo e untuoso.
As suas características o tornam um vinho muito versátil, que se adapta bem com pratos que vão desde massas com marisco a carnes vermelhas grelhadas e até sobremesas à base de chocolate.
92 Pontos - Descorchados
91 Pontos - James Suckling
A Clos de Luz é uma vinícola familiar que produz vinhos de vinhedos próprios no Vale do Almahue, no Chile, com um grande foco na elaboração de vinhos de altíssima qualidade com casta Carménère, emblemática para o país.
A assinatura da casa são vinhos elegantes, com alto nível de frescor, de mínima intervenção e que são fermentados apenas com leveduras nativas. Os vinhos da família Edwards Cosmelli ressaltam fruta sobre madeira, e por isso são envelhecidos em foudres de carvalho francês, ânforas de barro e barricas de carvalho de 50 hl.
Os vinhedos da propriedade foram plantados em 1945 por Luz Edwards Cosmelli, avó dos atuais administradores da vinícola, e hoje são os vinhedos de Carménère mais antigos do país.
