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COBOS FELINO CABERNET SAUVIGNON 2021
COBOS FELINO CABERNET SAUVIGNON 2021
Blend do Valle de Uco e Luján de Cuyo, este suculento Cabernet Sauvignon da linha Felino é a porta de entrada para a renomada Viña Cobos. Imperdível!
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Queijos
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TEOR ALCOÓLICO
14.00%
TEMPO DE BARRICA
9 MESES
DESCANSO
30 MINTEMPERATURA
16.00 °C
UVA/CORTE
Cabernet FrancSobre o produto
Felino, uma figura simbólica usada para caracterizar as qualidades vivas das mais puras expressões varietais do terroir argentino.
A linha nasceu para mostrar a autenticidade e pureza dos vinhos locais. Frescos e vibrantes, são a introdução perfeita ao terroir de Mendoza. Feito com uvas cuidadosamente selecionadas das regiões de Luján de Cuyo e Valle de Uco.
Para a elaboração deste Cabernet Sauvignon, as uvas foram colhidas e selecionadas manualmente e vieram do Vale do Uco e de Luján de Cuyo. O vinho passou pela fermentação alcoólica em tanques de aço inox, sendo que 8% da produção estagiou por 9 meses em barricas de carvalho francês novas.
De profunda cor rubi, oferece uma rica experiência olfativa com notas de frutas vermelhas frescas, baunilha, nuances herbáceas e especiarias.
No paladar é redondo e suculento, com taninos macios e belíssima acidez. Deliciosa persistência de fruta madura com um toque tostado. Muito bem feito!
Experimente harmonizar com hambúrguer artesanal de picanha, churrasco, vegetais assados, empanadas argentinas, pizza de calabresa, queijos e embutidos variados.
História
Viña Cobos foi criada há mais de 20 anos com a intenção de alcançar vinhos sublimes e de excelente qualidade, destacando o Malbec como a variedade emblemática de Mendoza.
A primeira viagem de Paulo Hobss à Argentina em março de 1988 marcou o início de uma jornada vinícola sul-americana que continua até hoje com Viña Cobos em Mendoza. Ele é reconhecido por desempenhar um papel pioneiro e fundamental no lançamento do Malbec à fama e por sua contribuição para ajudar a transformar a Argentina em uma região vinícola de classe mundial.
Considerado um visionário internacional por suas realizações no vinhedo e na vinícola, Paul Hobbs combina suas raízes de infância na fazenda da família no oeste de Nova York com uma abordagem científica inovadora para refinar a arte da vinificação.
É reconhecido em todo o mundo por romper com a tradição e abrir novos caminhos em busca da excelência; tanto na administração da terra quanto na produção de vinhos que representam o conceito purista de lugar, liderando o caminho no início dos anos 1990 como pioneiro de vinhos feitos a partir de uvas cultivadas em vinhedos específicos.