
CONDESA LUNA JUMILLA DOC 2020
Este surpreendente e gastronômico tinto espanhol, arrancou suspiros da nossa curadoria! Delicioso e em uma incrível relação valor x qualidade!
A região vinícola de Jumilla está localizada no sudeste da Espanha, ao norte da região de Múrcia.
A Monastrell é a casta que se destaca na região de solo seco e calcário, cujo sol intenso e a influência do mediterrâneo, favorecem à maturação das uvas, resultando em vinhos frutados e de excelente acidez.
O Condessa Luna leva um blend de Monastrell majoritariamente, acompanhado de Tempranillo, Garnacha e Tintorera.
De cor rubi claro com reflexos violáceos, traz aos sentidos aromas de fruta madura e frutas secas, como cereja, ameixa e goji berry, com um toque defumado que remete à lenha, envoltos em uma notável mineralidade.
Em boca se mostra jovem, leve e fácil de beber. Tem corpo médio e traz um frescor que se mescla com bastante fruta madura e revela nuances herbáceas e de eucalipto, com um final de geléia de morango.
Surpreendente ao palato, com seus taninos macios e redondos e uma acidez bem equilibrada. Harmoniza perfeitamente bem com comidas bem suculentas, como um delicioso corte de carne grelhada, massa à bolonhesa e lasanha de berinjela com parmigiano reggiano.
Fortemente baseada na casta Monastrell (Mourvèdre), a Bodegas Luzón existe desde 1916, quando um grupo de diversas famílias uniram esforços para o desenvolvimento de vinhos de excelente qualidade.
Nos anos 2000, a Luzón foi adquirida pelo Grupo Fuertes, um dos mais importantes do setor alimentício da Espanha, que passou a investir fortemente na modernização da vinícola e na pesquisa de castas nos seus 500 hectares em Jumilla.
Os vinhos são elaborados meticulosamente pelo talentoso enólogo Joaquín Gálvez Bauzá, responsável por alguns dos mais emblemáticos vinhos de Ribera del Duero.