menuLogo Sonoma Market
Icone de localização
Enviar ParaEndereço
Icone de usuario
Cadastre-se ouMinha Conta
Meu CarrinhoMini cart

COUSIÑO MACUL DON LUIS SAUVIGNON BLANC 2021

Valle del Maipo,Chile
Valle del Maipo,Chile

COUSIÑO MACUL DON LUIS SAUVIGNON BLANC 2021

Um delicioso varietal de grande potencial gastronômico, fresco e tropical!

Harmonize com

  • PeixesPeixes
  • VegetarianosVegetarianos
  • Frutos do marFrutos do mar
  • QueijosQueijos

Avise-me

TEOR ALCOÓLICO

TEOR ALCOÓLICO

13.00%
TEMPERATURA

TEMPERATURA

10.00 °C
UVA/CORTE

UVA/CORTE

Sauvignon Blanc

Sobre o produto

Este belíssimo branco de origem Chilena é elaborado em vinhas situadas no deslumbrante e fértil Vale do Maipo, pela tradicionalíssima vinícola Cousino Macul.

A Sauvignon Blanc é uma uva branca do oeste da França, agora cultivada com sucesso em regiões vinícolas em todo o mundo. A variedade produz vinhos brancos secos aromáticos, levemente coloridos e com acidez fresca.

Este lindo exemplar, surpreende os sentidos e traz um vinho equilibrado e sem passagem por madeira, o que enaltece toda a pureza da fruta. Um vinho jovem, apresenta cor amarelo pálido brilhante.

Traz aromas sutilmente herbáceos, florais e frutados que lembram maracujá, toranja, abacaxi fresco, com notas de flor de sabugueiro. Na boca apresenta uma acidez elevada que realça a experiência, é fresco com notas tropicais e uma persistência muito longa.

Harmoniza muito bem com ostras, ceviche e salada grega ou caprese. Ideal para acompanhar queijos frescos e minerais como o queijo de cabra.

História

A tradicional vinícola Cousiño Macul, foi fundada em 1856, quando Matías Cousiño adquiriu 1.000 hectares da Hacienda Macul, localizada aos pés da cordilheira dos Andes.

Após a morte de Don Matías, seu filho Luis Cousiño, juntamente com a esposa Isidora Goyenechea, trouxeram da Europa as primeiras vinhas destacadas do vinhedo: o Cabernet Sauvignon e Merlot da região de Pauillac, o Sauvignon de Martillac e o Riesling da Alsácia.

Em 1898, o vinhedo é herdado pelo filho do casal, Luis Arturo, bisavô da 6ª geração, que hoje dirige a empresa.

Com 150 anos de história e sete gerações depois, a missão da vinícola continua a mesma: produzir vinhos de classe mundial, inconfundivelmente chilenos e que refletem fielmente o caráter distintivo do vale Maipo.

Cadastre-se para receber nossas novidades, promoções e ofertas, e ganhe descontos exclusivos.