Da Estância Corte Branco 2021


Da Estância Corte Branco 2021
Um jovem vinho de excelente equilíbrio, que traduz a qualidade da Estância Guatambu.
Harmonize com
Massas
Peixes
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TEOR ALCOÓLICO
12.00%
TEMPERATURA
10.00 °C
UVA/CORTE
ChardonnayGewurztraminerSauvignon BlancSobre o produto
O Vinho Da Estância Corte Branco 2021 provém do blend Chardonnay, Gewürztraminer e Sauvignon Blanc colhidas na região da Campanha Gaúcha, no Rio Grande do Sul.
A Indicação Geográfica (IG) da Campanha Gaúcha, também conhecida como Pampa, é uma região do Rio Grande do Sul que faz fronteira com o Uruguai. Considerada a segunda maior região produtora de vinhos finos do Brasil, tem verões ensolarados, secos e quentes, e invernos frios e úmidos.
Este lindo exemplar branco da IG apresenta uma linda cor amarelo esverdeado. No nariz, seus aromas surpreendem pelo frescor e complexidade aromática. Em boca, mostra excelente equilíbrio entre álcool e acidez. Harmoniza com entradas variadas, peixes, massas e risotos.
História
A origem do empreendimento vitivinícola foi há dez anos, quando foram implantados os primeiros vinhedos na Estância Guatambu.
Fundada por Valter José Pötter e sua filha Gabriela, o projeto piloto tinha o objetivo de cultivar uvas Cabernet Sauvignon e Chardonnay para aproveitar o excelente clima da região da Campanha.
Com o apoio dos pesquisadores da Embrapa foi elaborado o primeiro vinho Cabernet Sauvignon da Guatambu, em escala industrial, em 2008, chamado Rastros do Pampa. A estreia no mercado foi um sucesso de comercialização e arrebatou prêmios internacionais, fato que impulsionou os proprietários a investirem solidamente no ramo.