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DE LUCCA "TANO" TANNAT NATURAL
<p>Encorpado e suculento, um Tannat sem sulfitos e sem madeira que entrega a pureza do terroir de “El Colorado” e o talento de Reinaldo De Lucca. Imperdível!</p>
Carnes
“Tano” é um Tannat de vinificação natural que reflete a excepcional tipicidade da casta no terroir de El Colorado, na região de Canelones, assim como o talento e o entusiasmo de Reinaldo De Lucca.
Sem herbicidas, sulfitos, nem passagem por madeira, este lindo tinto entrega a máxima expressão da fruta. Uma expressão suculenta, envolvente e quase mastigável desta uva que é símbolo do Uruguai.
De profunda e intensa coloração púrpura, tinge a taça com um lindo tom de violeta e convida o nariz a experimentar aromas de mirtilos, framboesa, goiaba, azeitona preta, eucalipto, coco, nuances herbáceas e um toque salino.
No paladar é encorpado e vibrante, combina uma acidez brilhante com taninos finos. Não é um Tannat pesado que “amarra” a boca, tem um perfil macio e suculento que pede harmonização. Fantástico!
Harmoniza muito bem com carnes vermelhas, parrilla, cassoulet e rabada com polenta e agrião.
A história da bodega De Lucca remete ao início do século XX, com a chegada das famílias De Lucca e Galerato provenientes da Itália, se instalando na região de El Colorado, em Canelones.
Figura intensa e cativante, Reinaldo De Lucca, representante da terceira geração da família, está atualmente à frente da propriedade. Com invejável formação, que inclui pós-graduação na Universidade da Pennsylvania e Ph.D em Vitivinicultura pela Universidade de Montpellier, compartilha a direção da bodega com Agostina De Lucca, responsável pela área comercial.
