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DE LOACH HERITAGE RESERVE PINOT NOIR 2016
DE LOACH HERITAGE RESERVE PINOT NOIR 2016
Pinot Noir da Califórnia elaborado por 12x "Melhor Produtor da Califórnia" segundo o guia Wine & Spirits. Pode esperar um Pinot aveludado, com bastante fruta madura e sabores hipnóticos de confeito.
Selos e premiações
- s90
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TEOR ALCOÓLICO
13.50%
TEMPO DE BARRICA
6 MESES
DESCANSO
30 MINTEMPERATURA
15.00 °C
UVA/CORTE
Pinot NoirSobre o produto
Nascida na Borgonha, a Pinot Noir mostra muitas faces fora da França, mas muito além da Nova Zelândia ou Chile, é na Califórnia que a uva realmente se destaca no Novo Mundo.
Este lindo Pinot foi elaborado pela família Boisset, proprietários da De Loach. Com 3 séculos de experiência no cultivo da casta Pinot Noir na Borgonha, seu trabalho no mercado norte-americano tem gerado um barulho significativo: nos últimos 40 anos a DeLoach foi escolhido 12 vezes como "Melhor Produtor do Ano" pela prestigiosa revista Wine & Spirits.
Com 8 anos de guarda e entrando no seu ápice, este é um Pinot Noir generoso, opulento, cheio de licor de groselhas e notas de menta.
Ao degustar percebemos aromas de framboesas e chocolate branca, típicos dos Pinots da Vale da Sonoma. Em boca, a framboesa se repete, junto a morangos maduros.
O “sweet point”, aquele toque de doçura famoso nos Pinots da Califórnia faz com que este vinho seja altamente agradável para tomar sozinho ou com um belo hambúrguer de costela de boi.
Macio, frutado, perfeito para beber levemente resfriado combinado com o que estiver ao alcance das mãos.
90 Pontos - Sonoma Market
História
DeLoach Vineyards foi fundada em 1975 por Cecil e Christine DeLoach , e foi uma das primeiras vinícolas estabelecidas no Russian River Valley , Sonoma County, Califórnia. Pioneira no cultivo de Pinot Noir, Chardonnay e Zinfandel na região.
Em 2003 a vinícola passou a ser comandada pela família Boisset, que trouxe da Borgonha, na França, duas gerações de viticultores com vasta experiência no cultivo de vinhas e vinificação de modo sustentável.
James Laube, da Wine Spectator, chama DeLoach de "um dos melhores produtores da Califórnia", e Wine and Spirits proclamou DeLoach "Winery of the Year" doze vezes, incluindo 2011 e 2012.