Desquiciado Garnacha 2020


Desquiciado Garnacha 2020
Um selvagem e delicioso blend mendocino, elaborado com mínima intervenção! Experimente!
Harmonize com
Carnes
Massas
Vegetarianos
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TEOR ALCOÓLICO
14.90%
TEMPERATURA
15.00 °C
UVA/CORTE
GarnachaSyrahSobre o produto
Desquiciado (enlouquecido), traduz a paixão pela viticultura dos amigos Gonzalo Tamagnini e Martin Sesto: os “malucos do vinho”!
Esse delicioso tinto nascido em Gualtallary, Tupungato, no coração do Vale do Uco, foi elaborado com mínima intervenção agrícola.
Um blend de 85% Garnacha e 15% Syrah, que exibe uma bela cor rubi com reflexos avermelhados. Expressa aromas de fruta preta, com notas herbáceas e pimenta.
Em boca, é um vinho expressivo, poderoso e selvagem. Tem corpo médio, notas de frutas maduras e mostra equilíbrio entre uma acidez refrescante e taninos notáveis.
Harmoniza lindamente com carne assada ao molho de ervas, legumes grelhados e pratos da culinária indiana.
História
O projeto e bodegas Desquiciado nasceu de uma grande amizade entre Gonzalo Tamagnini e Martin Sesto.
Gonzalo é enólogo de profissão e Martin está no setor vitivinícola há mais de 10 anos e teve a sorte de poder trabalhar em várias adegas importantes juntamente com grandes enólogos.
Em 2015 decidiram vinificar juntos pela primeira vez e encontrar, assim, os cortes que os para dar vida a este novo projeto. A experiência os transformou num par de “Desquiciados” (enlouquecidos) por vinhos. O projeto deu tão certo que a dupla desde então vem colecionando premiações dos maiores críticos do vinho.