DOMAINE ALBIN JACUMIN “LA BÉGUDE DES PAPES” CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE 2016
Um vinho poderoso e opulento, fruta de uma safra excelente, feito por produtor com mais que um século de tradição em Châteauneuf
Agnes e Albin Jacumin são um casal apaixonado pela viticultura do Rhône, têm na bagagem, 120 anos em Chateauneuf-du-Pape.
Suas vinhas Grenaches são entre as mais velhas e valiosas da região, algumas com 80-90 anos de idade!
“La Begude des Papes” é o cuvée principal da casa e na safra 2016 o vinho é um espetáculo.
O blend é feito a partir de Grenache exuberante, Syrah com sua complexidade e toques de especiarias, Mourvèdre por sua densidade e impacto poderosa, delineado pela maciez e os belos perfumes da Cinsault!
Os aromas são plenos, geléia de frutas vermelhas silvestres, especiarias como pimenta Síria seca, bastante fruta preta. Em boca abre com uma acidez viva, mirtilos e amoras suculentas, azeitona negra, com sutis notas incensadas e taninos de chocolate amargo, herança de seu tempo em madeira, parte em carvalho de segundo e terceiro uso, outra parte em tanques de cimento. Pode funcionar muito bem com um cardápio campestre como carnes de caça, tábuas de queijos bem curados ou receitas com cogumelos silvestres! Um carré de cordeiro será divino.
93 Pontos - Alykhan Karim - Sonoma
92 Pontos Vinous (Antonio Galloni):, Notas de especiarias, um corpo rico, taninos bem amadurecidos e também uma presença de álcool bem equilibrada.
90 Pontos - Robert Parker
92 Pontos - Vinous/Antonio Galloni
93 Pontos - Alykhan Karim
Uma curiosidade, La Begude é o nome das antigas tabernas à beira da estrada onde os nobres paravam para beber um vinho e depois prosseguir a viagem.