Domizio Toscana Rosso 2015 (Orgânico)

A Tenuta Barbadoro há mais de 5 gerações produz vinho na Itália Central com respeito à natureza e um cultivo preciso. É claro que um terroir abençoado como este deixa tudo mais fácil, além do cultivo orgânico, as vinhas se desenvolvem numa colina com total abertura para a incidência solar.

O Domizio Toscana Rosso 2015, é de cultivo orgânico, uma consciência adquirida pelos produtores europeus com tendência de ser cada vez mais preciosa e radical quanto ao manejo e ao cultivo. Vinha e vinhos saudáveis e adaptados ao meio ambiente.

O destaque de hoje tem apelo dos clássicos: coloração rubi clara, aromas que surgem na primeira girada de taça trazem lembrança de couro, tabaco, fruta seca. O sabor é leve, macio, com nuances terrosas e de frutas secas.

Um vinho lindo na sua faixa, puro, para se beber lendo um bom texto ou acompanhando charcutarias.