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ERRAZURIZ WINEMAKER'S SELECTION RESERVA MERLOT 2023
ERRAZURIZ WINEMAKER'S SELECTION RESERVA MERLOT 2023
Merlot super frutado, de grande estrutura, elaborado pela renomada Errazuriz. Perfeito para o dia a dia.
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TEOR ALCOÓLICO
13.50%
TEMPERATURA
18.00 °C
UVA/CORTE
MerlotSobre o produto
Dos vinhedos da Errazuriz, no Aconcágua, nasce este Merlot, elaborado a partir de vinhedos selecionados, com uvas colhidas a mão. Daí o nome da linha: Winemaker’s Selection.
É uma ótima versão deste varietal que se adaptou muito bem aos solos da América do Sul em geral, mas que apresenta bela personalidade a partir dos solos do Aconcágua. Um bom vinho de entrada de fácil de gustação.
Fermentado com os cachos inteiros, para realçar o sabor de fruta madura, parte do mosto foi envelhecido em barricas de carvalho francês e americano.
Belíssimo em taça, com seus tons violeta e vermelho vívido, apresenta intensas notas frutadas no nariz, puxando para amora e framboesa, mas também com um lado mentolado e herbáceo, evoluindo para geleia e frutas maduras.
Em boca se revela com boa estrutura e corpo leve, com sabores refrescantes e frutados, com notas terrosas e de frutas em compota. Taninos bem presentes.
Uma excelente companhia para pratos de carne vermelha, como um bife à parmegiana.
História
A propriedade foi fundada em 1870 por Don Maximiano Errazuriz, que viajou a cavalo além das áreas de vinhedos estabelecidas perto de Santiago para encontrar o melhor terroir possível.
Na época do primeiro lançamento, em 1873, a cave tinha mais de 300 hectares (740 acres) de vinhedos. Em 1890 este número ascendeu a 700 hectares, fazendo de Errazuriz a maior quinta vinícola particular do mundo.
Localizada no Vale do Aconcágua, hoje os vinhedos da Errazuriz cobrem uma extensão de 2.500 hectares cuidadosamente irrigados por gotejamento. Mais de 2 mil hectares destes vinhedos estão localizados nos Valles de Colchagua, que pertencem à família a mais de cem anos. Atualmente, ocupa o porto de o 4° maior grupo exportador chileno.
A Vinhedo Errazuriz Ovalle S/A é a maior empresa familiar de vinhedos e bodegas do Chile. As terras de Marchigüe que estão localizadas nos Valles de Colchagua fazem parte de uma área privilegiada com clima extraordinário, com influência do Oceano Pacífico.