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FINCA FLICHMAN ESTATE MALBEC 2024
FINCA FLICHMAN ESTATE MALBEC 2024
Malbec de Mendoza que nos surpreendeu em degustação às cegas por sua personalidade envolvente. Estrela total da curadoria ainda mais pelo valor-qualidade.
Selos e premiações
- ak90
Harmonize com
Carnes
Massas
MELHOR CUSTO/BENEFÍCIO
Quantidade
TEOR ALCOÓLICO
13.50%
TEMPO DE BARRICA
3 MESES
DESCANSO
60 MINTEMPERATURA
18.00 °C
UVA/CORTE
MalbecSobre o produto
O Finca Flichman Estate Malbec 2024 nasce dos vinhedos certificados como sustentáveis em Barrancas, Maipú, localizados dentro do próprio terreno da vinícola. Um Malbec que desafia expectativas e surpreende pela sua personalidade única.
Elaborado 100% com Malbec, passa por fermentação controlada a 24°C por 10 dias em tanques de aço inoxidável com dupla camisa. Após a fermentação malolática, 30% do vinho amadurece por 3 meses em barricas francesas de terceiro uso, seguido de mais 3 meses de descanso em garrafa.
No visual, apresenta coloração rubi intensa. O nariz revela aromas marcantes de violeta, acompanhados por ameixa e cereja, com toque sutil de carvalho.
Em boca, impressiona pelos taninos firmes e bem estruturados, incomuns para um Malbec de entrada. Sabores de frutas azuis dominam o paladar - mirtilo, ameixa e framboesa - com um lado levemente ferroso que adiciona complexidade. O perfil puxa mais para frutas frescas e azuladas do que para a tradicional fruta madura e quente típica da variedade.
O final é fresco, frutado e persistente, com personalidade marcante que o distingue de outros Malbecs da categoria.
Harmoniza perfeitamente com bife de chorizo grelhado, costela bovina assada e massas com ragu de cordeiro.
90 Pontos - Alykhan Karim, CEO Sonoma Market
História
A Finca Flichman é uma das vinícolas pioneiras de Mendoza, fundada em 1910 pelo imigrante judeu-polonês Sami Flichman. Localizada em Barrancas, Maipú, a propriedade se estabeleceu como referência na produção de vinhos de alta qualidade na região.
Hoje, a vinícola mantém o compromisso com a sustentabilidade, sendo seus vinhedos certificados em 2019. A filosofia da casa combina tradição familiar com técnicas modernas de vinificação, buscando sempre expressar o melhor do terroir mendocino.
Com foco na produção responsável e qualidade consistente, a Finca Flichman continua sendo uma das grandes representantes do vinho argentino no cenário internacional.