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Fabbri Amarena Cereja Inteira em Calda 600g

Itália
Itália

Fabbri Amarena Cereja Inteira em Calda 600g

Saborosa e requintada Amarena em calda, elaborada a partir da receita centenária da família Fabbri. Perfeita para doces, combina também com um belo espumante para brindar todo o seu sabor!

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Sobre o produto

A Amarena Cereja Inteira da Fabbri é elaborada a partir da centenária receita secreta de Rachele Buriani, esposa de Gennaro Fabbri e passada de geração em geração. A embalagem, um vidro branco todo trabalhado em detalhes azuis, se tornou o símbolo e o estilo da marca. A Amarena é um tipo de cereja negra silvestre, menor e um pouco mais ácida do que a variedade tradicional, colhida nos bosques do norte da Itália e cristalizada na própria calda. A fruta é encontrada principalmente na Europa e sudoeste asiático e possui polpa suculenta, casca fina e coloração vermelho profundo, quase preto. Oferece um sabor único: uma mistura de doçura com leve acidez! Versátil, é perfeita para preparar pratos doces ou para decorar bolos e sobremesas. Sugerimos um delicioso manjar de coco com esta deliciosa amarena em calda. E para brindar? Um belo espumante, é claro. Ingredientes: açúcar, amarenas, xarope de glicósio, agua, suco de amarenas (4%), acidulante ácido cítrico, aromas, colorantes antocianinas de extratos vegetais. * Contém glúten. Alérgicos: Pode conter trigo, centeio, cevada, aveia, ovos, soja, leite, amêndoas, avelã, castanha-de-caju, nozes, pistaches, pinoli e castanhas.

História

A Fabbri 1905 é uma empresa italiana criada no ano de 1905 por Gennaro Fabbri, inicialmente fabricante de licores. O processamento da famosa Amarena, surgiu neste mesmo ano, através da intuição de Rachele Buriani, esposa de Gennaro Fabbri. Uma ideia genial e gostosa que transformou um simples produto da natureza em um ícone de bom gosto e estilo. Um sucesso devido ao seu extraordinário sabor. Em 1915 Gennaro resolveu presentear sua esposa pela sua criação culinária com um pote especialmente criado pelo ceramista Gatti de Faenza. Assim um doce, uma fruta e um pote - com o inconfundível estilo branco e azul de Faenza - tornaram-se o símbolo da Fabbri na Itália e em mais de 100 países em todo o mundo. Atualmente, a empresa é gerida pela quarta geração da mesma família.

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