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Família Roboredo Madeira “Carm” Branco 2017
DOC Douro,Portugal
DOC Douro,Portugal
Família Roboredo Madeira “Carm” Branco 2017
Um vinho jovem e de frescor inigualável, elaborado com toda expertise da família Roboredo Madeira.
Selos e premiações
- ad91
Harmonize com
Comida Japonesa
Peixes
Vegetarianos
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TEOR ALCOÓLICO
13.00%
DESCANSO
30 MINTEMPERATURA
12.00 °C
UVA/CORTE
RabigatoViosinhoCódega do LarinhoSobre o produto
A família Roboredo Madeira iniciou a sua trajetória na viticultura lusitana em meados do século XVII e desde então vem produzindo vinhos e azeites de oliva que são referência em todo o mundo.
O Carm 2017 é um lindo esforço, elaborado com as castas Rabigato, Códega do Larinho e Viosinho, o que resultou em um vinho lindíssimo, jovem, muito refrescante e delicioso!
Na taça já notamos a sua cor amarelo-palha tão translúcida que parece quase totalmente transparente. Logo fomos arrebatados por seus deliciosos aromas cítricos e de frutas brancas, com notas de limão siciliano e maçã.
Em boca é lindo! Tem corpo médio e um lindo frescor! Traz mais fruta branca, como maçã, com nuances de limonada suíça e peles de amêndoa no final de boca. Tem uma linda persistência em boca.
Fica lindo com casquinha de siri, chaparral do mar, arroz de polvo ou uma deliciosa lula à dorê.
91 Pontos - Revista Adega
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História
A Casa Agrícola Roboredo Madeira (CARM) é uma empresa familiar fundada no século XVII. O objetivo do negócio é produzir vinhos e azeites de alta qualidade, provenientes de fazendas próprias.
São 220 hectares de oliveiras e outros 62 de vinhas nos arredores de Almendra. O solo no qual as vinhas foram plantadas tem características agrestes, mas, apesar das dificuldades, a região tem seu lado positivo: a posição central permite o rápido transporte das uvas durante a colheita e a elevação de 400 metros virada para o nordeste ajuda a minimizar os efeitos do calor durante o verão seco e quente.
Ao cultivar uvas de maneira orgânica e utilizar tecnologia avançada, a CARM venceu com louvor as intempéries da região, produzindo vinhos de excelência.