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FARNESE TERRE DEI PORTALI AGLIANICO DEL VULTURE DOC
Um Aglianico del Vulture, complexo e estruturado, para celebrar a vida!
Carnes
Massas
Queijos
A Aglianico del Vulture é uma uva tinta, provavelmente originária da Grécia. O seu nome deriva da palavra “Elleanico”, que significa “o que vem da Grécia”.
Há indícios de que essa variedade chegou em Basilicata, na região Sul da Itália, no século VII a.C. Por ali, encontrou o terroir perfeito para o seu desenvolvimento, pois sua expressão atinge um incrível potencial quando cultivada em solos de origem vulcânica.
A região na qual são cultivados os vinhedos deste vinho está situada dentro de um grande pedaço de terra que se estende até o extremo norte da região da Basilicata, dominado pelo contorno austero do Monte Vulture, um vulcão não mais ativo.
A Denominação de Origem Controlada Aglianico del Vulture, que é o caso deste exemplar, é tida como a primeira D.O.C. de Basilicata.
Em taça, apresenta uma cor de vermelho profundo com reflexos violeta.
No nariz, revela notas de frutas vermelhas compotas, além de aromas de especiarias e baunilha. Em boca, mostra boa estrutura, acabamento balsâmico, taninos macios e final longo e persistente.
Degustar este vinho pode ficar ainda melhor com o acompanhamento de pratos à base de carne, massas com molhos ricos como bolonhesa e ragu de cogumelos e queijos maturados.
O grupo Farnese é um dos gigantes do vinho italiano. Produz mais de 100 diferentes tintos, brancos e rosés, totalizando perto de 20 milhões de garrafas por ano, com distribuição para cerca de 80 países! Mas o mais incrível é que cumpre essa “maratona” com paixão e máxima atenção ao detalhe em cada rótulo.
A Farnese é especialista em vinhos do sul da Itália. Sua sede fica em Abruzzo, no imponente Castelo Caldora, uma fortaleza do século XVI impecavelmente restaurada. Mas sua atuação vai muito além, com vinhedos em seis regiões das redondezas: além de Abruzzo, na Puglia, Basilicata, Campania, Sicília e Toscana.
