FISHING MONKEY CABERNET SAUVIGNON 2019


FISHING MONKEY CABERNET SAUVIGNON 2019
Pela renomada Bodega Lagarde, em Luján de Cuyo. Um Cabernet com bastante presença e 5 anos de guarda, agora no seu melhor momento!
Harmonize com
Carnes
Massas
Vegetarianos
Árabe
MELHOR CUSTO/BENEFÍCIO
Quantidade
TEOR ALCOÓLICO
13.00%
TEMPO DE BARRICA
5 MESES
TEMPERATURA
0.00 °C
UVA/CORTE
Cabernet SauvignonSobre o produto
Proveniente de Luján de Cuyo, DOCG mais valorizada dentro da Argentina, fruto da expertise da renomada Bodega Lagarde.
“Fishing Monkey” vem do sobrenome Pescarmona (da família fundadora da Lagarde), que seria como “pescar um macaco”. Essa irreverência serviu de inspiração para a criação da linha Fishing Monkey, nos últimos anos sucesso total no Brasil.
De vinhas vinhas plantadas entre 1906 a 1930, em Luján de Cuyo, nas localidades de Agrelo, Pedriel e Drummond, cerca de 30% deste lindo Cabernet amadureceu por 3-5 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Entrega sedutores aromas de cranberry e frutas vermelhas, que se repetem em boca, guarnecido de leves especiarias e traços ferrosos.
Em boca, frutas vermelhas e pretas, boa estrutura e muito boa presença, traços ferrosos no final e taninos presentes ajudam a esculpir a fruta plena e oferecem um lado sério, que mostra que, a final, é um varietal 100% Cabernet Sauvignon, "rainha" das uvas tintas.
Ideal companhia para um churrasco ou para carnes grelhadas no geral.
História
Fundada em 1897, desde 1969 a Bodega Lagarde, localizada em Mendoza, é propriedade da tradicional e empreendedora família Pescarmona.
Atualmente, as irmãs Sofía e Lucila Pescarmona, terceira geração da família, estão à frente do empreendimento, aprimorando seus vinhos, criando novas linhas - como Fishing Monkey e Proyecto Hermanas - e evoluindo a gestão ambiental.
A Bodega Lagarde conta também com a assessoria do renomado consultor Pedro Parra, especialista em terroir e viticultura de precisão.