Flor de Sal Cimsal 65g

Utilizando a técnica francesa, a Cimsal coleta os raros cristais que se precipitam nas superfícies das salinas em Mossoró, no Rio Grande do Norte. Após o processo de coleta, os cristais são envasados manualmente por artesãos para seguir caminho até aos mais refinados restaurantes ao redor do mundo. A Flor de Sal Cimsal contém mais de 80 minerais, oligoelementos, magnésio e baixo teor de cloreto de sódio. Um produto sem adição de agentes químicos ou branqueadores. Sua aplicação como “toque final”, valoriza e realça o sabor de cada prato. A Flor de Sal Cimsal pode ser usada para finalização de pratos, em saladas, grelhados e massas e até em sobremesas.