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FINCA FLICHMAN GRAN RESERVA MALBEC 2022
FINCA FLICHMAN GRAN RESERVA MALBEC 2022
Expressão séria e complexa da Malbec argentina, com blend de dois terroirs nobres de Mendoza. Taninos e estrutura que lembram um bom Bordeaux. Vale o dobro!
Selos e premiações
- gd90
- js91
- ak91
Harmonize com
Carnes
Queijos
MELHOR CUSTO/BENEFÍCIO
Quantidade
TEOR ALCOÓLICO
14.50%
TEMPO DE BARRICA
14 MESES
DESCANSO
30 MINTEMPERATURA
18.00 °C
UVA/CORTE
MalbecSobre o produto
O Finca Flichman Gran Reserva Malbec 2022 representa a expressão mais refinada da linha da vinícola, combinando dois terroirs distintos de Mendoza para criar um vinho de notável complexidade e estrutura.
Elaborado com 70% de uvas Malbec dos vinhedos de altitude de Tupungato, no Valle de Uco, e 30% de Malbec de Barrancas, em Luján de Cuyo, este blend aproveita o melhor de cada região: o frescor e elegância da altitude com a concentração e potência dos vinhedos tradicionais.
A vinificação segue métodos tradicionais com colheita manual, fermentação em tanques de aço inoxidável por 15 dias a temperatura máxima de 25°C, seguida de maceração prolongada por 20 dias para extrair cor, taninos e complexidade aromática.
Metade do vinho amadurece por 14 meses em barricas de carvalho francês de segundo e terceiro uso, preservando o caráter frutal enquanto adiciona estrutura e nuances aromáticas. Após o período em madeira, descansa por mais 6 meses em garrafa antes do lançamento.
No visual, apresenta cor vermelho intenso com reflexos violáceos. O nariz revela intensa expressão floral com violetas em destaque, acompanhadas por aromas de ameixa madura e delicadas notas de carvalho e especiarias.
Em boca, mostra-se sério e complexo, com frutas pretas frescas como ameixa e amoras, textura sedosa de vinho maduro e um caráter "inky" característico da Malbec bem elaborada.
Os taninos são pronunciados mas refinados, conferindo estrutura que lembra grandes vinhos de Bordeaux.
O final é frutado, longo e redondo, com notas especiadas que se prolongam harmoniosamente no paladar.
Harmoniza perfeitamente com assados de carne vermelha, costela de cordeiro grelhada e carnes de caça com molhos encorpados.
91 Pontos - Alykhan Karim, CEO Sonoma Market
91 Pontos - James Suckling
“Um malbec mais tânico que precisará de tempo para amaciar. Amoras esmagadas, mirtilos e especiarias escuras no aroma, seguido por um paladar muito estruturado com bastante ossatura. Firme e vertical, com final médio-longo. 70% do malbec vem de Tupungato e 30% de Barrancas. Experimente em 2026.”
90 Pontos - Guia Descorchados
"Uma expressão calorosa ds Malbec, com notas de frutas secas e uvas passas, mas também de frutas negras. Tem textura amável e sedosa de vinho maduro. Pronto agora para o assado. Feito com 70% de vinhedos de Cordón del Plata, nas alturas do Valle de Uco, e o resto de vinhedos de Barrancas, em Luján de Cuyo."
História
A Finca Flichman é uma das vinícolas pioneiras de Mendoza, fundada em 1910 pelo imigrante judeu-polonês Sami Flichman. Com mais de um século de tradição, a vinícola expandiu sua produção para o Valle de Uco, uma das regiões de maior altitude e prestígio de Mendoza.
A linha Dedicado representa o compromisso da vinícola com a excelência, utilizando apenas uvas dos melhores vinhedos e técnicas de vinificação que respeitam o terroir único da região. Localizada em Tupungato, a propriedade se beneficia da altitude elevada e das grandes amplitudes térmicas que caracterizam esta sub-região.
Com foco na qualidade e expressão varietal, a Finca Flichman continua sendo referência na produção de vinhos de alta gama que refletem a tipicidade do terroir andino.