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HERDADE DO ARREPIADO VELHO ARREPIADO TINTO 2022
HERDADE DO ARREPIADO VELHO ARREPIADO TINTO 2022
Um Touriga Nacional do Alentejo que brilha pelas mãos da Herdade do Arrepiado, em uma versão complexo e repleta de camadas de fruta preta e violetas. Estrela na nossa degustação!
- s91
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TEOR ALCOÓLICO
13.50%
TEMPO DE BARRICA
12 MESES
DESCANSO
20 MINTEMPERATURA
18.00 °C
UVA/CORTE
Touriga NacionalSobre o produto
Embora a Touriga Nacional seja a "rainha" das uvas portuguesas e cultivada em todo o país, as versões do Dão e do Douro tendem de ganhar mais destaque.
Mas a Herdade Arrepiado Velho conseguiu elaborar uma versão que captura a essência da Touriga Nacional neste Arrepiado Velho Tinto 2022. Totalmetne suculento, sedoso, com muita tipicidade, este vinho que ganhou legiões de fás ao redor de Portugal e ganhou nossa equipe de vez.
Vinificada com leveduras indígenas em um misto de tanques de aço inox e grandes cubas de carvalho, passa por fermentação malolática espontânea e parte do vinho realiza breve estágio em barricas de carvalho francês.
De cor rubí, puxando para púrpura, no nariz entrega frutas vermelhas e pretas extremamente maduras, escoltadas por notas de especiarias doces como o alcaçuz e a baunilha, chocolate meio amargo, mirtilo desidratado e licor de cereja, com toques terrosos e defumados.
Amplo e muito suculento em boca, com acidez excelente que deixa salivar desde o 1? gole, com uma certa untuosidade também, alinha taninos firmes e sedosos com muita fruta, nuances de violeta e excelente persistência.
Uma grande compra pelo valor destacado hoje.
Sua boa presença pede pratos marcantes. Sugerimos harmonizar com um arroz de pato ou um carré de cordeiro.
91 Pontos - Sonoma Market
História
Situada em Sousel, aproximadamente a 40 km de Portalegre, na região do Alto Alentejo, a Herdade do Arrepiado Velho estende-se por aproximadamente 33 hectares de vinhas, constituindo-se como um cenário idílico para a produção de vinhos de excepcional qualidade. Adquirida em 2001, a casa é um projeto pessoal e inovador criado pelo casal Isabel e Manuel Antunes que, até hoje, mantém um trabalho único que combina castas autóctones alentejanas com clássicas cepas francesas.