Todas as categorias
HERDADE DO ARREPIADO COLLECTION ALENTEJO D.O. BRANCO 2022
Um blend alentejano de notável complexidade e sofisticação, totalmente fora da curva ao combinar a típica Antão Vaz com Chardonnay e Riesling. Delicioso.
Peixes
Aves
QueijosMELHOR CUSTO/BENEFÍCIO
Quantidade
Riesling no Alentejo?
Raro, mas deu incrívelmente certo neste branco elaborado por uma das estrelas ascendentes do Alentejo.
O Collection Branco 2022 é um vinho branco do projeto inovador da família Antunes, que rompe com o tradicionalismo alentejano e propõe uma abordagem mais moderna de vinificação.
Da linha ultra-premium da propriedade, seu melhor branco, neste vinho os 70% de Antão Vaz se completam com partes iguais de Chardonnay e Riesling, o que por si já é uma surpresa.
O blend amadurece por 12 meses em barricas de carvalho francês com battonage, conferindo uma complexidade e sofisticação notáveis.
Sua coloração entre amarelo palha e polpa de pêra, já indicam uma experiência pouco convencional para os alentejanos, que se confirma logo no nariz repleto de carambola, damasco não maduro e pêra madura, misturado a raspas de limão e leve aroma petroláceo, aportado da Riesling.
É desta casta que vem um toque delicioso e surpreendentemente dominante em boca. O toque petroláceo apoiado pelas notas cítricas e de pedra quebrada se sustentam por uma acidez excelente. “Delicioso”, segundo o Sommelier e CEO de Sonoma Market, Alykhan Karim, que o conferiu notáveis 94 Pontos. "A presença do Riesling e muito notável, confere uma leveza, uma complexidade e um perfil aromâtico que lembra mais Pfalz do que Alentejo. Sem dúvida entre os brancos de Alentejo mais interessantes do momento."
Um branco muito gastronômico, que combina elementos de riqueza, frescor, cremosidade e especiarias, o que o torna suficientemente versátil para combinar tanto com peixe assado com até pratos de carne. A sua acidez natural elevada também permite uma belíssima harmonização com peixes leves, sushis, mariscos ou um linguado em crosta de ervas e limão siciliano.
94 Pontos - Alykhan Karim - CEO Sonoma Market
Situada em Sousel, aproximadamente a 40 km de Portalegre, na região do Alto Alentejo, a Herdade do Arrepiado Velho estende-se por aproximadamente 33 hectares de vinhas, constituindo-se como um cenário idílico para a produção de vinhos de excepcional qualidade. Adquirida em 2001, a casa é um projeto pessoal e inovador criado pelo casal Isabel e Manuel Antunes que, até hoje, mantém um trabalho único que combina castas autóctones alentejanas com clássicas cepas francesas.
