Herdade do Catapereiro Single Vineyard Escolha 2015
Herdade do Catapereiro Single Vineyard Escolha 2015
A Companhia de Lezírias está em uma das propriedades com maior preservação ambiental do Tejo, um tesouro, sua produção remonta ao final do século XIX e hoje acontece de maneira totalmente sustentável!
Selos e premiações
- we91
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TEOR ALCOÓLICO
13.00%TEMPO DE BARRICA
9 MESESDESCANSO
30 MINTEMPERATURA
15.00 °CUVA/CORTE
Touriga NacionalAragonêzSobre o produto
Herdade do Catapereiro Single Vineyard Escolha 2015
A Companhia de Lezírias está em uma das propriedades com maior preservação ambiental do Tejo, um tesouro, sua produção remonta ao final do século XIX e hoje acontece de maneira totalmente sustentável!
Em Herdade de Catapereiro Single Vineyard Escolha 2015 utilizam majoritariamente uvas regionais, num blend de Aragonez e Touriga Nacional de vinhas com cerca de vinte anos de idade.
Em portugal, a palavra Escolha é usada com certa equivalência às Reservas e Gran Reservas espanholas! Neste caso, 9 meses em barricas de carvalho francês potencializaram este tinto!
Tem sabor cheio de cravo combinado com amora madura e sabor redondo, com taninos bem maduros, perfeito para quem aprecia os tintos do Chile e da Argentina, numa versão mais elegante.
Gostamos de harmonizar com fraldinha na grelha com seleção de legumes ou uma boa macarronada com embutidos apimentados.
Para Roger Voss, editor da Wine Enthusiast, o Catapereiro “é rico em taninos finos e frutas pretas, também tem o tipo de estrutura que permitirá envelhecer bem”. Comprove.