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FATTORIA LA TORRE I BOSCHETTI BIANCO TOSCANO 2019
Um branco que esbanja frescor, leveza e a belíssima paisagem da Toscana, perfeito para dias de sol e céu azul. Experimente!
Peixes
Vegetarianos
Queijos
A Toscana é muito conhecida por seus tintos à base de Sangiovese, mas também produz brancos tão bem concebidos quanto.
“I Boschetti” de Fattoria La Torre é um bom exemplar para conhecer o lado bianco da Toscana. Produzido nas encostas da charmosa e medieval San Gimignano, leva apenas Vernaccia, a variedade típica da região, um tanto exótica, aromática e delicada. Há séculos que os vinhos Vernaccia de San Gimignano possuem uma fama, dentro e fora da Itália.
Em taça entrega aromas leves de pêra fresca e frutas brancas de caroço, com uma acidez sutil mas presente, sabores de frutas amarelas e um toque marítimo, levemente salino.
Um vinho de corpo médio, com uma estrutura agradável, ideal para tomar por sí só ou harmonizar com uma serie de pratos de verão: saladas e queijos frescos, posta de robalo assado ou um prato de lula à provençal.
Uma antiga torre medieval dá lugar a uma vinícola na região de Siena, precisamente em Colli Senesi. Fattoria la Torre é uma das antigas produtores da DOC. São 350 hectares de vinho DOC e DOCG de Vernaccia, Chianti Classico e Riserva, além de Vernaccia de San Gimignano. Possui quase um século de tradição em elaborar vinhos reconhecidos em mais de 30 países.
