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JOSÉ MARIA DA FONSECA (JMF) ROSÉ DE SETÚBAL 2019
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JOSÉ MARIA DA FONSECA (JMF) ROSÉ DE SETÚBAL 2019
Um encantador vinho rosé português esculpido perfeitamente para o paladar brasileiro!
Harmonize com
Massas
Peixes
Vegetarianos
Frutos do mar
Queijos
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TEOR ALCOÓLICO
11.50%
TEMPERATURA
8.00 °C
UVA/CORTE
Touriga NacionalTrincadeiraCastelãoSobre o produto
A cor rosa pálido poderia indicar um vinho da Provence, mas neste caso esconde um vinho exuberante e nada tímido nascido em Setúbal, Portugal. Foi feito de maioria Touriga Nacional, com partes menores de Castelão e Trincadeira, e moldado ao estilo do paladar brasileiro.
Seu nariz é intenso e vibrante, exala aromas de romã, tutti-frutti, flores brancas e toque de resina. No paladar, espalha agulhadas que lembram um Vinho Verde.
Os sabores intensos de frutas dominam o médio palato e ganham uma pitada de doçura residual que se equilibra com a acentuada acidez e permanece até o final de boca ao lado de leve amargor, ótimo para harmonizações.
Um vinho litorâneo, que pede por comidas do mar para acompanhar. Melhor ainda se forem agridoce ou apimentada: tilápia empanada ao molho teriyaki, pad thai ou moqueca de banana da terra.
História
A José Maria da Fonseca é uma produtora familiar de vinhos portugueses fundada em 1834. A propriedade leva o nome do seu fundador, José Maria da Fonseca, e é conhecida pelo seu vasto portfólio de vinhos generosos de todo o país, em regiões como a Península de Setúbal, Alentejo, Douro, Dão e Vinho Verde.
Continuando a investir em produtos de referência a nível internacional, sempre pautados pela qualidade, a José Maria da Fonseca, também conhecida pela sigla JMF, tem contribuído de forma decisiva para a divulgação e o prestígio dos vinhos portugueses. Dos quase 650 hectares de vinhas, e de uma adega dotada de tecnologia de última geração que rivaliza com as melhores do mundo, resultam vinhos que aliam a experiência acumulada ao longo da sua história com as mais avançadas técnicas de vinificação.