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BODEGAS TAGUA TAGUA KASTA SELECCION CABERNET SAUVIGNON 2023
Um clássico e expressivo varietal Cabernet Sauvignon, que remete muito um clássico Bordeaux, elaborado pela "Vinícola do Ano 2020", disponível por valor imbatível!
Carnes
Árabe
Hamburguer
Pizzas
Aves
Queijos
Produzido pela centenária vinícola familiar Tagua Tagua, em Peumo, no Valle Central do Chile, esta linha Kasta apresenta uma porta de entrada para a premiada produção da casa.
Bodegas Tagua Tagua foi considerada “Vinícola do Ano” no South America Business Awards 2020 e a linha de entrada dela, Kasta, mostra que até os vinhos mais acessíveis estão elaborados com maestria.
Feito com uma seleção de Cabernet Sauvignon, sob o comando enológico de Felipe Uribe, entrega um vinho tinto fresco e equilibrado, apresentando tipicidade e identidade.
De coloração rubi média, traz no nariz frutas vermelhas maduras com notas herbáceas e leve nuances defumadas e especiarias quentes.
Em boca vem equilibrado, levemente frutado, com acidez salivante, taninos macios e bem integrados. Com corpo médio, há estrutura da Cabernet Sauvignon, também traços de grafite, que remetem os Bordeaux do Medoc. Fácil de beber, apresenta final levemente picante e agradável, convidando ao próximo gole.
Experimente com um assado de tira leve ou risoto de funghi.
Em 1902 os irmãos Correa Albano criaram Bodegas Tagua Tagua com a esperança de chegar com seu produto para todos os cantos do mundo.
José Gregorio Correa Albano começou a produção de vinho em Molina, Curicó, começando por Viña San Pedro. Mais tarde comprou a propriedade em San Vicente de Tagua Tagua, Los Maitenes, no Valle Central.
Seu filho mais novo, Salvador, se tornou prefeito de San Vicente de Tagua Tagua. Ele faz votos de pobreza e dá o seu bens aos seus 6 filhos, sendo Nicolás quem dá continuidade à tradição viticultora.
Ele envia um dos seus 14 filhos, Santiago, para estudar enologia na Mendoza, Argentina, que assumiria os negócios produtos agrícolas da família, incluindo o vinho.
Atualmente, a produção da família está na quinta geração, em cerca de 350 hectares plantados. Tomás Correa é o responsável pela elaboração dos vinhos e Felipe Uribe (Andes Plateau) é o assessor de enologia.
Produz 7 milhões de litros por ano, com exportações para China, Brasil, EUA e Europa.
