Sobre o produto
O Kit Caixa Mista Quinteto Casas del Bosque contém:
- 1 unid. Casas del Bosque Reserva Cabernet Sauvignon
- 1 unid. Casas del Bosque Reserva Carménère
- 1 unid. Casas del Bosque Reserva Chardonnay
- 1 unid. Casas del Bosque Reserva Pinot Noir
- 1 unid. Casas del Bosque Reserva Sauvignon Blanc
Casas del Bosque Reserva Cabernet Sauvignon mostra a exímia tipicidade da casta hoje mais cultivada no Chile, do terroir do Valle do Rapel. Marcado pelo frescor frutado e o requinte do carvalho, vai de frutas vermelhas e pretas, mentol e tabaco até aromas de baunilha e mocha. Em boca é refrescante e vivo, com taninos macios, que preenchem o paladar.
Casas del Bosque Reserva Carménère é uma versão elegante e frutada desta uva icônica da viticultura chilena, especificamente do terroir de Almahue, no Valle do Rapel, onde se desenvolve lindamente. Entrega um caráter frutado, elegante e macio, com 12 meses de barril de carvalho, com notas de tabaco, especiarias e um lado de dulçor que o torna vibrante.
Casas del Bosque Reserva Chardonnay passa por 10 meses em barricas de carvalho francês de onde extrai sua ótima estrutura e complexidade, com aromas bem integrados entre notas de papaia e pêssego com tosta e caramelo. Em boca revela marcante acidez e amplas notas minerais, além de um final levemente defumado.
Casas del Bosque Reserva Pinot Noir é um Pinot Noir marcante e complexo, com influência marítima, que evolui por 9 meses em madeira. Apresenta a típica coloração grená, com boa transparência, da casta. Ao beber, a experiência é rica em frutas vermelhas, mas com toques especiados de canela, louro e leve defumado.
Casas del Bosque Reserva Sauvignon Blanc vem carregado das brisas do Pacífico e entrega esta expressão de aromas intensos e complexos, porém, boca leve, com acidez vibrante, bem cítrico e também mineral, com um final muito saboroso e persistente, que arrancou 90 Pontos no Guia Descorchados.
História
O nome vem de vastos e antigos bosques de pinheiros e oliveiras, habitados por pequenas casas de adobe. Casas del Bosque foi fundada pela família Cúneo, de origem italiana, em 1993, no Valle de Casablanca.
Atualmente, a vinícola possui um único vinhedo de 235 hectares, dedicado exclusivamente a uvas de clima frio, como Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling, Pinot Noir e Syrah. Já Cabernet Sauvignon e Carménère vem de vinhedos cuidadosamente administrados nos vales de Maipo, Colchagua e Cachapoal.
Os solos da Casas del Bosque são de origem vulcânica, formados há 100 milhões de anos sob o Oceano Pacífico. Compostos de argila sobre um substrato de granito decomposto aporta aos vinhos frescor e uma identidade particular, que remete ao sal marinho.
Prestigiada internacionalmente, seus vinhos constantemente recebem ótimas pontuações da crítica especializada e a alta qualidade de suas instalações a colocam nos principais guias mundiais de turismo do vinho.