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Kit Quarteto Caixa Mista Cotar Raridades da Eslovênia

Carso,Eslovênia
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Carso,Eslovênia

Kit Quarteto Caixa Mista Cotar Raridades da Eslovênia

Os quatro vinhos laranja da vinícola eslovena Cotar em uma seleção inédita para quem busca autenticidade, frescor e profundidade natural.

Selos e premiações

  • organico
  • natural
  • ak92

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  • CarnesCarnes
  • MassasMassas
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Sobre o produto

O Kit Quarteto Caixa Mista Cotar Raridades da Eslovênia contém: - 1 unid. Cotar Vitovska 2018 - 1 unid. Cotar Malvazija Bianca 2018 - 1 unid. Cotar Bela Sparkling Wine 2018 - 1 unid. Cotar Crno Teran 2016 Cotar Vitovska é um branco de maceração com alma de laranja, profundo e salino. No nariz, revela notas de laranja kinkan, mexerica fresca e ervas secas. Em boca, entrega fruta prensada com acidez vibrante e um final longo, com leve toque amargo e salinidade que convida ao próximo gole. Cotar Malvazija Bianca é intenso e altamente perfumado. Entrega aromas marcantes de noz-moscada, cardamomo e especiarias natalinas. Em boca, tem corpo estruturado e uma acidez elétrica, que sustenta o perfil seco e gastronômico do vinho com elegância e profundidade. Cotar Bela é um espumante pét-nat de maceração único, produzido uma única vez pelo produtor. Tem aromas profundos, presença de umami e uma laranja bem delineada, que guia toda a experiência. A acidez é precisa, o corpo é firme e o final é longo e marcante. Um vinho especial, para quem busca algo verdadeiramente diferente. Cotar Crno Teran é a expressão pura dos tintos da vinícola eslovena: cru, sem maquiagem, com uma beleza nua e vibrante que chama atenção desde o primeiro momento na taça. Aromas intensos de violeta, frutas roxas frescas, uva madura e um toque terroso revelam sua origem calcária e método artesanal.

História

A família Cotar cultiva suas vinhas na região do Carso desde 1974. No final dos anos 1980, foi uma das primeiras da Eslovênia a adotar práticas naturais na produção de vinhos, apostando na fermentação espontânea, uso de ânforas e barricas usadas, e total ausência de produtos químicos. A filosofia da Cotar é simples: vinhos autênticos, que expressem o solo rochoso da região e o frescor do clima mediterrâneo. Com produção artesanal e pequena escala, seus rótulos são buscados por sommeliers e entusiastas de vinhos naturais no mundo todo.

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