KIT TRIO QUINTA DAS MURÇAS TERROIR

A Quinta das Murças está situada no centro da DOC Douro, é caracterizada pela presença terroirs muito marcados pelas montanhas, pelas diferentes altitudes e exposições solares, pelos solos xistosos e pelo clima característico do vale. Neste trio, três incríveis rótulos, o Margem 2018, o Minas 2018 e o Reserva 2015. Quinta dos Murças Margem 2018 Este vinho é um blend com Touriga Nacional, Touriga Franca, com fermentação alcoólica com leveduras indígenas em lagares de granito com recurso a pisa a pé e prensagem numa antiga prensa vertical. Para seu envelhecimento, estagiou em barricas de 500 litros de carvalho francês usado, durante cerca de 9 meses. O resultado é uma cor profunda, com reflexos violeta. Em nariz, aromas muito intensos, onde dominam os frutos pretos maduros, como a amora e o cassis. Em boca, boa acidez, apresenta taninos maduros que lhe conferem uma sensação de volume e corpo. Possui um final longo e persistente. Quinta dos Murças Minas 2018 Elaborado com Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Francisca, Tinta Roriz, que passou por fermentação alcoólica com leveduras indígenas, em lagares de granito com recurso a pisa a pé e prensagem numa antiga prensa vertical. Seu envelhecimento foi feito em cubas de betão e em barricas de carvalho francês usadas durante 9 meses. O resultado é um vinho de cor intensa de reflexos violeta. Em nariz, frutos vermelhos e pretos muito maduros, alguns aromas florais e aromas balsâmicos. Em boca, muito frescor, com taninos firmes e redondos, com uma acidez bem envolvida. Termina longo e persistente, sobressaindo o equilíbrio entre a sua frescura e maturação. Quinta dos Murças Reserva 2015 O Quinta dos Murças “Reserva” 2015 é um blend harmonioso elaborado com Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão, Tinta Amarela, Tinta Barroca e Tinta Roriz proveniente de vinhas com 40 anos. Sua vindima foi feita manualmente e os frutos foram selecionados antes de serem levados aos lagares de granito, com a pisa feita a pé. Para a sua fermentação alcoólica, os enólogos David Baverstock e Luís Patrão também apostaram em leveduras indígenas. Já o seu estágio, foi feito em barricas de carvalho francês e americano durante 12 meses. O Reserva 2015 é um vinho de cor intensa e profunda, com aromas dominados pelos frutos pretos maduros, como ameixa e amora, pelos aromas balsâmicos, e por notas de especiarias, provenientes do seu estágio em barrica. Em boca, uma ótima acidez e excelente persistência, com taninos maduros e bem equilibrados. Apresenta também a presença de cassis e toques de cravo, pimenta e cacau tostado, com um final longo e persistente.