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LA VINÍCOLA DEL TITERNO ALTA CRIREM GRECO BOTTE 22 2020
LA VINÍCOLA DEL TITERNO ALTA CRIREM GRECO BOTTE 22 2020
Um branco encorpado, com notas de frutas brancas e uma acidez que convida ao próximo gole. Conheça!
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Comida Japonesa
Peixes
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Frutos do mar
Queijos
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TEOR ALCOÓLICO
12.50%
TEMPERATURA
12.00 °C
UVA/CORTE
Greco di TufoSobre o produto
Benevento é uma comuna italiana da região da Campania, com cerca de 60 mil habitantes, que nos anos 700 foi a sede do Ducado de Benevento.
Plinio, o Velho, citou a uva Greco em sua enciclopédia “História Natural”, escrita no século I, dizendo que o vinho branco elaborado com a casta Greco era tão especial que só era servido uma vez nos banquetes.
Embora várias castas recebessem o nome “Greco” por originarem vinhos brancos doces com o mesmo estilo dos produzidos na região da Grécia, há indícios de que a uva Greco foi levada de Tessália à Itália antes da era cristã.
É esta uva rara e muito especial que dá origem a este vinho branco, de cor amarelo-palha, que exala aromas de amêndoas, frutas brancas como pêra e maçã e um fundinho de plástico novo. Em boca apresenta uma salinidade encantadora, com acidez bem presente e bom corpo, médio para cheio, com um finalzinho de casca de amêndoas.
Por sua linda presença, pode ser apreciado por si só à beira da piscina em um dia ensolarado, mas também vai bem com peixes, queijos e caldos.
História
A história da vinícola Titerno começou em 1982, quando o avô Angelo di Leone adquiriu o terreno no coração de Sannio, parte da IGP Benevento.
Hoje é gerida pelos filhos de Angelo, Alfredo e Talio, junto com a terceira geração da família, os netos Giovanni e Alessio, o enólogo responsável pelas criações.
Os vinhedos da família di Leone são compostos por vinhas estritamente autóctones, que expressam qualidades intrínsecas do seu terroir.
A preocupação com a natureza e o meio ambiente, que acolhem a sua família e o seu empreendimento, é uma constante para eles, que converteram toda a vinícola para cultivo e produção 100% verde e sustentável em 2021.
La vinícola del Titerno está presente no mercado italiano com muita força, com 5 diferentes linhas de vinhos, que buscam expressar com pureza toda a qualidade do terroir da Campania. Além disso, exporta para países como China, Canadá, Alemanha e USA.