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Luar Do Pampa Rosé Corte Branco 2021
Luar Do Pampa Rosé Corte Branco 2021
Um belíssimo rosé elaborado pela Guatambu, uma pérola da Campanha Gaúcha.
Harmonize com
Massas
Peixes
Aves
Frutos do mar
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TEOR ALCOÓLICO
13.00%
TEMPERATURA
10.00 °CSobre o produto
O vinho rosé Guatambu Luar do Pampa é atraente e de coloração rosada. Suas uvas, colhidas manualmente nos vinhedos da vinícola Guatambu, passam 24 horas em câmara fria antes de serem prensadas.
O resultado é um rosé de aromas elegantes, com notas florais combinadas com aromas de frutas em calda como cereja, pêssego e geleia de morango. Apresenta excelente frescor! A jovialidade do vinho, com acidez pronunciada e, ao mesmo tempo, equilibrada, dá um toque amanteigado delicioso
Harmoniza bem com peixes e carnes brancas grelhadas, massas com molhos leves, frutos do mar, risotos, paella, sushi, sashimi e pratos tailandeses.
História
A origem do empreendimento vitivinícola foi há dez anos, quando foram implantados os primeiros vinhedos na Estância Guatambu.
Fundada por Valter José Pötter e sua filha Gabriela, o projeto piloto tinha o objetivo de cultivar uvas Cabernet Sauvignon e Chardonnay para aproveitar o excelente clima da região da Campanha.
Com o apoio dos pesquisadores da Embrapa foi elaborado o primeiro vinho Cabernet Sauvignon da Guatambu, em escala industrial, em 2008, chamado Rastros do Pampa. A estreia no mercado foi um sucesso de comercialização e arrebatou prêmios internacionais, fato que impulsionou os proprietários a investirem solidamente no ramo.