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LUIGI BOSCA PINOT NOIR 2021
LUIGI BOSCA PINOT NOIR 2021
Entre camadas de frutas, flores e especiarias, um lindo Pinot Noir do Novo Mundo e da Luigi Bosca.
Harmonize com
Vegetarianos
Aves
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TEOR ALCOÓLICO
14.50%
TEMPO DE BARRICA
8 MESES
TEMPERATURA
14.00 °C
UVA/CORTE
Pinot NoirSobre o produto
Entre frutas, flores e especiarias, um lindo Pinot Noir elaborado pela Luigi Bosca, tradicional e renomada vinícola mendocina.
Importante nome da viticultura argentina, a centenária Luigi Bosca tem um papel atuante e protagonista no desenvolvimento dos vinhos da região, tendo participado ativamente na criação da primeira D.O.C do país, em 1989: a Denominación de Origen Luján de Cuyo, que ao lado do Valle de Uco são as melhores sub regiões de Mendoza.
A cor rubi de média intensidade entrega aromas de excelente tipicidade: um belíssimo Pinot Noir do Novo Mundo! Rico em camadas, onde a fruta é protagonista, com cerejas e morangos e um toque floral, de menta e especiarias.
Em boca, expressa fruta plena e muita personalidade, com morangos em calda e geleia de frutas vermelhas com uma leve pimentinha. Os 8 meses em carvalho francês aportaram certa longevidade e complexidade, que aliadas à acidez na medida fazem um Pinot suculento e elegante.
Harmoniza muito bem com aves grelhadas ou assadas e uma ampla gama de pratos vegetarianos. Em todos os casos, a gordura não deve ser a protagonista
História
Um legado que remonta a 1890, quando o espanhol do país basco Leoncio Arizu chega à Argentina e, em 1901, se estabelece em Mendoza. Unindo esforços com a família Bosca, originária do Piemonte, na Itália, fundam a Bodega Luigi Bosca - Familia Arizu. Mais de um século de história, hoje são os netos e bisnetos que mantêm a tradição de elaborar grandes vinhos.
A família Arizu foi uma das principais protagonistas do desenvolvimento da viticultura argentina, participando da criação da primeira D.O.C do país, em 1898: a Denominación de Origen Luján de Cuyo.
A Luigi Bosca possui oito vinhedos localizados em prestigiadas regiões de Mendoza, como Luján de Cuyo, Maipú e Valle de Uco. As diferentes variedades hoje cultivadas foram trazidas da Europa, na última década do Século XIX. O resultado de hoje é a seleção do melhor daqueles antigos vinhedos familiares.