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MACARRÃO FETTUCCINE LA MOLISANA 500G
Fettuccine clássico italiano, massa feita apenas com trigo e água!
Vinho TintoVinho BrancoA linha Classic da La Molisana é uma linha de grano duro, na qual sua composição contém apenas farinha de trigo duro e água. Uma massa que preserva as qualidades do trigo italiano, com índice de proteína nunca inferior a 14%.
O Macarrão Fettuccine La Molisana 500g é um dos produtos dessa linha. Uma massa longa clássica, indicado para ser servido com molhos espessos.
A receita mais conhecida com essa massa é a do Fettuccine alla Alfredo. Um primeiro prato rápido e fácil de preparar, com apenas manteiga, creme de leite fresco e parmesão. Uma emulsão suculenta de queijo que envolve a massa com um creme suave e aveludado.
Esse tipo de massa vai muito bem com vinhos mais cítricos, como Sauvignon Blanc do Novo Mundo. Delicie-se!
Criada em 1912, a La Molisana é uma empresa de massas 100% italiana, localizada no coração de Molise. São o quinto maior fabricante de massas da Itália e exportam para mais de 80 países ao redor do mundo.
