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MANANTIALES CARMÉNÈRE 2021
Estruturado e envolvente, elaborado pela Viña Ravanal, com excelente relação valor x qualidade. Surpreendente!
Carnes
Massas
Aves
QueijosMELHOR CUSTO/BENEFÍCIO
Quantidade
Este envolvente Carménère faz parte da linha Manantiales Collection, elaborado pela prestigiada Viña Ravanal, com incrível relação valor x qualidade. Abaixo dos R$100 achamos este vinho uma excelente compra, no valor de hoje, uma das melhores ofertas da nossa curadoria! Imperdível!
A amplitude térmica da região, provocada por dias quentes e secos com noites bem mais amenas, com brisas refrescantes, proporcionou as condições ideias para a perfeita maturação da fruta, gerando um vinho equilibrado, fresco e de caráter irresistivelmente frutado.
De profunda cor púrpura com reflexos violáceos, que quase tinge a taça, este tinto foi considerado estrela em nossa degustação.
Nos presenteia com muitas ervas, mastruz, hortelã, fruta preta madura, como framboesas e geleia de groselha.
Em boca, amoras frescas ganham o contorno de folhas de hortelã e, no final de boca, prolonga-se o sabor de leite vaporizado, chocolate em pó, café e toques de canela... Carménère moderno de altíssima qualidade, realmente um achado.
Excelente para ser apreciado sozinho, combina também com carnes e aves grelhadas, massas ao molho de tomate, pizzas e risotos.
91 Pontos - Sonoma Market
A história da Viña Ravanal, se confunde com os mais de 90 anos de idade de Mario Ravanal, fundador. Fundada em 1936 por Teodoro Ravanal, representa um legado familiar de gerações de enólogos entre vinhedos centenários nas comunas de Placilla e San José de Manantiales, no prestigiado Valle de Colchagua.
