Mandorla Pinot Grigio delle Venezie DOP 2019

Proveniente da região de Vêneto, nordeste da Itália, este lindo Pinot Grigio se destaca pelo agradável e harmonioso aroma, que nos transporta à floral vila de Julieta do século XVI. A região é famosa pela produção desta cepa, que, diferente de sua versão francesa (Pinot Gris), apresenta coloração mais clara, sendo um vinho mais límpido, direto e muito elegante. O vinho é excelente, e a garrafa é linda! Uma bela composição que agrada aos olhos e ao paladar. Em taça, traz uma linda cor amarelo-palha. Aromas deliciosos de pêra, notas cítricas, como limão siciliano e nuances levemente salinas. Em boca, é refrescante e harmonioso, com uma acidez média e equilibrada. Entra macio, mas com uma certa leveza e com deliciosos sabores cítricos, como limão e um toque gostoso de carambola. Um vinho que entrega a sutileza do Pinot Grigio, um belo equilíbrio entre todos os seus elementos e um caráter frutado que vai agradar a paladares diversos. Mesmo sendo elaborado em Delle Venezie, em uma denominação (DOP) de Vêneto, temos a impressão de se estar à beira do Mediterrâneo ao experimentar este lindo branco leve e mineral. É perfeito para harmonizar com frutos do mar, como casquinha de siri, ostras frescas, mariscos, lula ao vinagrete ou ainda uma deliciosa salada grega.