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MANZ PENEDO DO LEXIM 2022
MANZ PENEDO DO LEXIM 2022
Frutado, leve e direto: um tinto com a cara de Lisboa, com destaque para frutas vermelhas e uma pegada suculenta que agrada fácil.
Harmonize com
Carnes
Massas
MELHOR CUSTO/BENEFÍCIO
Quantidade
TEOR ALCOÓLICO
13.00%
TEMPERATURA
18.00 °C
UVA/CORTE
Touriga NacionalAragonêzSobre o produto
Nos últimos 15 anos, a pequena vila de Cheleiros, no interior da região de Lisboa, se transformou num verdadeiro centro de renovação vitivinícola — graças ao trabalho visionário da Manz Wines.
Fundada por André Manz, um empresário brasileiro apaixonado por vinho, a vinícola ficou conhecida internacionalmente ao recuperar a uva Jampal, tida como extinta, e provar ao mundo que Cheleiros podia produzir vinhos de altíssima qualidade.
Desde então, a Manz vem recebendo elogios de críticos como Wine Enthusiast e Decanter, sendo apontada como uma das grandes forças por trás da nova era dos vinhos portugueses.
O Manz Penedo do Lexim 2022 expressa o estilo acessível e vibrante dos tintos da região. Logo ao servir, revela aromas exuberantes de frutas vermelhas frescas, com destaque para morango e framboesa, além de um toque de tutti-frutti que é pura alegria.
Em boca, tem leveza, acidez viva e uma textura macia, com um leve traço de cravo no retrogosto que dá charme ao conjunto.
Um tinto descomplicado, gostoso e versátil, excelente para acompanhar massas com molho de tomate, carnes grelhadas e tábuas de embutidos artesanais.
História
Sob a direção do brasileiro André Manz, a família Manz se instala em Cheleiros, no oeste de Portugal em 2004. Iniciam uma pequena produção de vinhos para consumo próprio, até que uma grata surpresa lhe chegue. Entre as inúmeras Castelões de sua propriedade existiam cerca de 200 cepas de uma casta branca até então desconhecida. Após análises, reconhecida como Jampal, considerada extinta já há mais de 60 anos no país. A partir de então seu projeto ganha ainda mais significado e passa a ter como norte, a produção de pequena escala e qualidade surpreendente e a recuperação da casta Jampal.