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MATIAS RICCITELLI OLD VINES FROM PATAGONIA CHENIN BLANC 2020

Mendoza,Argentina
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Mendoza,Argentina

MATIAS RICCITELLI OLD VINES FROM PATAGONIA CHENIN BLANC 2020

Um encorpado Chenin Blanc da Patagônia, elaborado pelo renomado enólogo Matias Riccitelli e aclamado com altas pontuações pela crítica internacional!

Selos e premiações

  • organico
  • rp94
  • js94
  • ds95
  • v93

Harmonize com

  • PeixesPeixes
  • VegetarianosVegetarianos
  • Frutos do marFrutos do mar

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TEOR ALCOÓLICO

TEOR ALCOÓLICO

12.00%
DESCANSO

DESCANSO

30 MIN
TEMPERATURA

TEMPERATURA

12.00 °C
UVA/CORTE

UVA/CORTE

Chenin Blanc

Sobre o produto

Old Vines From Patagonia é um projeto audacioso de Matias Riccitelli para recuperar vinhedos com mais de 50 anos, e alguns centenários da zona de Rio Negro, na Patagonia.

O Riccitelli Old Vines Chenin Blanc, vem de vinhedos plantados na década de 1960 a uma altitude de 980 e 1.120 metros acima do nível do mar.

Metade deste vinho é fermentado com as cascas, e isso explica em partes o seu volume intenso, a sua textura firme, quase tão estruturado quanto um vinho tinto. Além disso, permaneceu em ânforas por 8 meses. Oferece aos sentidos, aromas de ervas, frutas brancas maduras e frutas cítricas, como limão siciliano e lima. Ao mesmo tempo uma austeridade que impressiona e indica que este branco vai envelhecer bem por pelo menos uma década.

Ao palato, se mostra encorpado e sedoso. Traz sabores intensos de frutas brancas e cítricas, envoltas em uma mineralidade instigante e notas terrosas, que se completam com uma pitada de sal e pimenta preta, e claro, uma acidez vibrante! Fantástico!

Harmoniza perfeitamente bem com ostras, vieiras, risoto de frutos do mar ou uma deliciosa moqueca vegetariana.


95 Pontos - Descorchados

94 Pontos - James Suckling

Aromas de raspas de limão, abacaxi seco, carambola, cera de abelha e amêndoas trituradas. É de corpo médio com acidez brilhante e picante. Concentração fantástica de frutas com pedras, sal marinho e flores brancas que combinam perfeitamente com frutas cítricas frescas e frutas tropicais. Bastante linear e apertado. Porque esperar? Beba agora.

94 Pontos - Robert Parker - O nariz é reticente e austero e o paladar afiado. O vinho tem força e profundidade interior; é texturizado e termina com uma acidez cítrica vibrante e um toque salino. Mostra o potencial das vinhas velhas da Patagônia. Incrível.

93 Pontos - Vinous

História

O despojado enólogo Matias Riccitelli é, ao lado de seu pai Jorge Riccitelli, atualmente um dos maiores nomes da enologia de toda a Argentina.

Em 2009, encontrou uma antiga vinícola em Luján de Cuyo, Mendoza, e fundou a Riccitelli Wines.

Ao todo, são 50 hectares divididos em três vinhedos de altitudes diferentes, que variam de 980 a 1120 metros acima do nível do mar.

O seu objetivo é expressar todo o potencial do terroir argentino produzindo vinhos “top”.

Depois de lançar o seu projeto autoral, foi considerado o Melhor Enólogo do ano de 2012 pela revista norte-americana Wine Enthusiast.

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