MINI VINHO SOPHENIA “ALTOSUR” RESERVE MALBEC GUALTALLARY (375 ML) 2019
Elegante e refinado, um Malbec da altitude do reconhecido terroir de Gualtallary, elaborado pela Finca Sophenia, agora em versão meia garrafa!
A região de Gualtallary é considerada, junto a Altamira, um dos primeiros terroirs “Grand Cru” da Argentina. O perfil do solo da região se assemelha muito à Borgonha e Champagne: aluvial, rochoso e com altos índices de carbonato de cálcio e areia.
“A coisa que mais se destaca nos vinhos de Gualtallary é o seu frescor, que se dá devido à sua acidez”, explica Alejandro Vigil, winemaker da prestigiada Catena Zapata, que tem vinhedos na região desde 1994.
Este belo Malbec foi elaborado a partir de vinhas plantadas há 1200 metros de altitude e, devido ao clima mais ameno, entrega grande frescor e equilíbrio.
Em taça sua cor é um rubi intenso com alguns reflexos violeta e já no nariz é uma explosão de frutas vermelhas e negras maduras, como cerejas, amoras bem maduras e ameixas em compota.
Já em boca é surpreendente! Sua entrada é macia como seda, com uma deliciosa mineralidade que sobrepõe a opulência da fruta entregue no nariz.
Um vinho mais sério, muito mais elegante que muitos dos Malbecs de Mendoza. Aporta uma certa leveza apesar de seu corpo médio. Oferece um final de boca apimentado e com nuances cítricas. Delicioso!
Vai muito bem com uma deliciosa picanha na brasa ou também uma tábua de charcutaria e queijos maduros.
92 Pontos - James Suckling - “Um tinto sólido com amora e notas de chocolate e cedro. Corpo médio a encorpado. Final saboroso. Beba agora.”
Fundada em 1997, a Finca Sophenia é um arrojado projeto idealizado por Roberto Luka, experiente executivo do mundo do vinho. Soma vivências tanto no comando das exportações de uma das principais bodegas argentinas, como na presidência da Wines of Argentina. O nome “Sophenia” foi inspirado nos nomes da filha de seu sócio, Sophia, e de sua filha, Eugenia.
Para alcançar a meta de se tornar uma das mais prestigiadas vinícolas do país, a Finca Sophenia escolheu o singular terroir de Gualtallary, um distrito do departamento de Tupungato, na altitude do Valle de Uco. Essa região possui um microclima ideal para a lenta maturação da fruta, com excelente amplitude térmica para favorecer grande concentração de aromas e sabores.
Seus vinhos estão a cargo de uma equipe jovem e dinâmica, comandada por Julia Halupczok e Matías Michelini. O resultado dessa ambiciosa jornada são vinhos sui generis, reconhecidos como os mais frescos e minerais da Argentina.