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MONTE DA RAPOSINHA RESERVA BRANCO 2023
MONTE DA RAPOSINHA RESERVA BRANCO 2023
Um branco surpreendente do Alentejo, com alma atlântica, profundidade aromática e uma boca de fazer salivar, uma amostra da capacidade do “novo Alentejo” gerar vinhos brancos de qualidade excepcional
Selos e premiações
- ak92
Harmonize com
Comida Japonesa
Peixes
Aves
MELHOR CUSTO/BENEFÍCIO
Quantidade
TEOR ALCOÓLICO
13.00%
TEMPERATURA
10.00 °C
UVA/CORTE
ViosinhoArintoSobre o produto
O Monte da Raposinha Reserva Branco 2023 é um vinho que surpreende pela finesse e profundidade.
De cultivo orgânico, elaborado por uma propriedade cada vez mais em destaque, o vinho foi elaborado com 80% Arinto e 20% Viosinho, fermenta e estagia parcialmente em barricas de 400 a 500 litros, conferindo textura cremosa e complexidade sem sobrepor a fruta.
No nariz, notas vibrantes de carambola, fava de baunilha, brioche e um leve toque de madeira se entrelaçam com um fundo salino. Na boca, o vinho é espetacular: acidez firme, salinidade marcante, notas que vão de damasco a fruta cítrica, com sensação de maresia e sensação floral madura.
Um branco de terroir, que alia a concentração e o sol do Alentejo com a mineralidade e frescor típicos de zonas mais atlânticas. Pode ser servido jovem ou com alguns anos de guarda.
92 Pontos AK: "Muito gostoso. branco com dourado de pistilo de madressilva, acidez viva e profundidade. Vai longe."
História
O Monte da Raposinha é uma propriedade familiar situada no Alto Alentejo, na sub-região de Montargil. Fundada com o objetivo de unir tradição e agricultura regenerativa, a vinícola trabalha exclusivamente com métodos orgânicos e de baixa intervenção.
Com pouco mais de 20 hectares de vinhas, em solos argilo-calcários e clima mediterrânico com influência atlântica, os vinhos do Monte da Raposinha são marcados por uma mineralidade surpreendente para a região, além de estrutura e elegância.
Desde 2020, a propriedade tem se destacado entre os pequenos produtores do Alentejo pela autenticidade de seus vinhos e filosofia de trabalho ligada à natureza. O Reserva Branco 2023 é um dos melhores exemplares dessa nova geração de brancos alentejanos de altíssimo nível.