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MORANDÉ LATE HARVEST SAUVIGNON BLANC 2022 (375ML)
MORANDÉ LATE HARVEST SAUVIGNON BLANC 2022 (375ML)
Com pequena porcentagem de uvas botritizadas, este Colheita Tardia é como um Tokaj nascido no Valle de Casablanca. Perfumado, complexo e com ótima acidez. Grande vinho!
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TEOR ALCOÓLICO
13.50%
TEMPO DE BARRICA
9 MESES
TEMPERATURA
8.00 °C
UVA/CORTE
Sauvignon BlancSobre o produto
O Morandé Late Harvest Sauvignon Blanc foi uma encantadora surpresa que encontramos em meio ao Valle de Casablanca, no Chile. Seu perfume é sedutor e complexo, e o vinho tem excelente acidez - mais se parece com o Tokaji, porém nascido na costa do Pacífico.
Um Tokaji de Casablanca!
O vinho é feito a partir da Sauvignon Blanc colhida tardiamente, sendo parte das uvas botritizadas (na safra de 2022, 40% das uvas), e estagia em barril de carvalho francês por 9 meses. O resultado é simplesmente incrível!
Do dourado que brilha à taça, saltam peras maduras, flores de jasmim e mel, que com o tempo ganham a complexidade de notas de cardamomo, nozes, fava de baunilha e manga desidratada.
Seu paladar é marcado por acidez acentuada e refrescante, além do sabor de damasco e pêssego em calda, e uma untuosidade deliciosa.
Doce na medida ideal, é um vinho equilibrado e extremamente agradável - que não enjoa jamais. Melhor ainda se servido com brie e geleia de damasco, pavê de nozes ou torta de caramelo e flor de sal.
História
A Viña Morandé foi fundada em 1996 por Pablo Morandé, um célebre enólogo visionário, que buscou novas regiões chilenas para produzir vinhos de alta qualidade.
A vinícola possui vinhedos no Valle de Casablanca (onde produz alguns dos melhores brancos do Chile), no Valle de Maipo, no Valle de Rapel, no Vale do Curicó e no Vale do Maule.
Atualmente a bodega possui uma distribuição a nível mundial pelo Grupo Belen, que tem o direito de negociar todos os vinhos. Isso permite estar presente em mais de 45 países nos 5 continentes.